Вы можете украсить закуску зеленью Фото: depositphotos.com
Ищете рецепт оригинальной закуски на Новый год 2019? Тогда приготовьте фаршированные яйца по рецепту Даши Малаховой с щучьей икрой и семгой.
Фаршированные яйца с семгой
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. щучьей икры
- ломтики слабосоленой семги
- черный перец
Рецепт приготовления:
- Отварите вкрутую яйца, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
- В отдельную миску осторожно чайной ложкой выньте из яиц желток. Уложите половинки яиц на тарелку, в которой будете подавать блюдо.
- Разомните яичные желтки при помощи вилки. Добавьте майонез, щучью икру, приправьте черным перцем и смешайте все ингредиенты до кремообразного состояния.
- С помощью ложки начините половинки яиц желтковой смесью.
- Нанижьте на зубочистку ломтик слабосоленой семги и вставьте импровизированный "парус" в фаршированное яйцо. Также повторите с оставшимися яйцами.
Напомним, ранее мы делились рецептами традиционных салатов на Новый год. Кроме этого, сайт "Сегодня" писал, как приготовить салат Оливье от Юлии Высоцкой.
Смотрите видео, как приготовить изысканный салат по рецепту Алексея Суханова: