Каждую неделю мы ходим в один и тот же супермаркет, в котором у нас на примете продукты определенных марок. За первые 3 недели нового года общая сумма нашей корзинки возросла на 9,7 грн. — в основном за счет подорожания мяса, овощей и фруктов, а также круп и подсолнечного масла.
В январе мясо подорожало в среднем на 1 грн. За кило говядины теперь просят 54—55 грн., свинины — 56—57 грн. Эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Елизавета Святкивская объясняет это тем, что животноводы восстанавливают утраченные позиции: в октябре-ноябре мясо дешевело, и теперь цены возвращаются на сентябрьский уровень. До конца января говядина может подорожать до 56 грн./кг, свинина — до 58 грн./кг. Рост цен на овощи Федор Рыбалко, представитель проекта МФК по развитию овощеводства в Украине, объясняет морозной погодой. До конца месяца они могут подорожать на 0,5—1 грн.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 25,08
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 19,04
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 41,39 (+1)
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
- Говядина (1 кг, вырезка) — 53,99 (+1)
- Свинина (1 кг, вырезка) — 55,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 15,92
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 20,16
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 22,6
- Кефир (5 л) — 32,25
- Йогурт (2 л) — 19,32
- Твердый сыр (500 г) — 22,5
- Творог (4 уп. по 250 г) — 30,2
- Сметана (1 л, 15%) — 11,1
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 19
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,65
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 6,43 (+0,58)
- Рис (1 кг) — 9,4 (+0,27)
- Сахар (1 кг) — 8,78 (+1,49)
- Растительное масло (0,5 л) — 5,55 (+0,1)
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 18,38 (+2,2)
- Апельсины (2 кг) — 24,98 (+0,4)
- Картофель (2 кг) — 8,1 (+2,2)
- Свекла (0,5 кг) — 1,9
- Морковь (1 кг) — 3,79
- Капуста (1 кг) — 4,59 (+0,6)
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 7,19
- Лимоны (0,5 кг) — 6,6 (-0,15)
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 587,92 грн.
Изменение цен за неделю: +9,69 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. В составленном нами графике данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты. На этот раз в графике вышел пробел в три недели, связанный с новогодними праздниками.