Немолочные источники кальция Фото: zirconicusso / Freepik
Все знают, что для здоровья костей и зубов медики рекомендуют употреблять молочные продукты. Но что делать людям, страдающим непереносимостью лактозы? Оказывается, кальций есть не только в молоке, но и во многих овощах и фруктах, сообщает сайт Likar.info.
Белые бобы
Белые бобы не только богаты белком, железом и клетчаткой, они являются отличным источником кальция: в одной порции содержится приблизительно 175 мг кальция.
Если вам не нравятся белые бобы или вы хотите внести в свой рацион какое-то разнообразие, вы можете попробовать крылатые бобы или морские бобы, оба из которых также обеспечат организм большим количеством кальция.
Апельсины
Многие даже не догадываются, что в апельсинах содержится высокий уровень кальция. Употребление всего одного апельсина обеспечит вас 70 мг кальция, гарантируя, что вы получите шесть процентов от рекомендуемой ежедневной нормы потребления кальция. Кроме того, в качестве дополнения вы получите отличный заряд витамина С.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Миндаль
Орехи – это не первый продукт, который приходит на ум, когда люди думаю о богатых кальцием продуктах, однако многие орехи содержат значительное количество кальция.
Миндаль, не только содержит много кальция, но он также является белково-щелочным продуктом, который улучшает работу иммунитета и дает необходимую энергию.
Сардины
Мало того, что сардины полны натуральных жиров омега-3, они еще насыщенны кальцием (около 350 мг только в одной маленькой банке). Сардины не только придадут вкуса любому салату, но и обеспечат необходимым количеством витамина B12 и D.
Инжир
Инжир богат антиоксидантами и клетчаткой. Употребление примерно пяти сушеных плодов инжира в день даст вам около 135 мг кальция, что поможет вам достичь необходимого ежедневного потребления. Единственное, о чем не стоит забывать, это то, что в инжире содержится довольного много сахара.
Листовая зелень
Листовая зелень, например, кейл, чрезвычайно низкокалорийный продукт, который вообще не содержит жир, но богат клетчаткой и кальцием. Мы рекомендуем добавлять порцию листовой зелени к каждому ужину или приготовить домашние самодельные чипсы в качестве здоровой закуски.
Шпинат – еще один хороший источник кальция. Самый простой способ потребления шпината – добавить сырые листья в салат или съесть отварной шпинат с яичницей за завтраком. Или попробуйте бросить замороженный шпинат в коктейль.
Брокколи
Брокколи называют "самым полезным вегетарианским продуктом в мире". Этот вид капусты не только наполнен необходимыми питательными веществами, включая витамины A-K, и минералами, такими как магний, цинк и фосфор, но также обладает исключительно высоким уровнем кальция, который легко поглощается организмом.