Свинина и бананы подорожали, а яблоки и виноград упали в цене

2 октября 2008, 16:00
Мы продолжаем отслеживать, как изменяется цена на самые главные продукты в покупательской корзинке для семьи из трех человек.

Фото с сайта visualphoto.com

За минувшую неделю наша основная корзина подорожала всего на 1,2 грн. — за счет бананов. А "витаминная" корзинка даже немного подешевела: упали в цене виноград, яблоки, помидоры. Цены на остальные продукты пока что радуют стабильностью.

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Реклама

Хлеб (в уп.) 3 буханки — 9,72

Батон (в уп.) 6 шт. — 16,26

Печенье 2 кг — 21,94

Реклама

ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ

Яйца 2 дес. — 14,96

Свинина 1 кг (мясо на ребре) — 36,99

Реклама

Говядина 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 27,99

Говядина 1 кг (вырезка) — 56,99

Свинина 1 кг (вырезка) — 51,99

Курятина 1 кг (тушка) — 16,23

Колбаса сырокопченая 1 палка — 26,86

Колбаса вареная 0,5 кг — 16,14

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Молоко 3 л — 13,95

Кефир 5 л — 24,2

Йогурт 2 л — 14,04

Твердый сыр 500 г — 20,85

Творог 4 уп. по 250 г — 20,8

Сметана 0,5 л (15%) — 4,13

Сливочное масло, 82,5% 2 п. по 250 г — 12,4

БАКАЛЕЯ

Кетчуп 1 уп. — 3,21

Майонез 1 уп. — 2,71

Гречка 1 кг — 5,61

Рис 1 кг — 11,4

Сахар 1 кг — 4,29

Растительное масло 0,5 л — 5,15

ФРУКТЫ, ОВОЩИ

Бананы 2 кг — 13,58 (+1,2)

Апельсины 2 кг — 10,7

Яблоки (импортные) 2 кг — 27,38

ИТОГО: Потребительская "корзинка" обойдется в 490,47 грн.

Изменение цен за неделю: +1,2 грн.

Все цены указаны в гривне

СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ

Кабачки 1 кг — 5,75 (+0,95)

Картофель (молодой) 1 кг — 2,37 (+0,07)

Свекла (молодая) 0,5 г — 0,9 (+0,12)

Морковь (молодая) 0,5 кг — 1,8 (+0,26)

Огурцы 1 кг — 10,75 (+1,76)

Помидоры 1 кг — 8,85 (-3,04)

Молодая капуста 1 кг — 1,75 (+0,08)

Петрушка 150 г — 3,24

Укроп 150 г — 6,84

Зеленый лук 150 г — 5,4

Дыня 1 кг — 4,85

Арбуз 1 кг — 1,75 (+0,19)

Перец 1 кг — 8,65

Яблоки (отечественные) 1 кг — 5,39 (-0,36)

Виноград (крымский) 1 кг — 10,09 (-0,7)

ИТОГО: 78,38 грн.

Изменение цен за неделю: – 0,76 грн.

НАШИ ВЫВОДЫ. Хотя октябрь только начался, на рынках уже понемногу растут цены на свинину. Ее подорожание прогнозировал наш эксперт, Андрей Порох, исполнительный директор Русановского мясокомбината, говоря о том, что цена может возрасти на 1,5-2 грн. Торговцы тем временем уже даже немного "обогнали" эти прогнозы: за килограмм мякоти просят 60 грн., тогда как неделю назад стоимость колебалась на уровне 56-58 грн./кг. Говядина, на которую также обещано подорожание, пока что остается в среднем по цене 58-60 грн./кг.

Продолжается прогнозируемый рост стоимости некоторых овощей и фруктов. За кило огурцов на базаре уже хотят минимум 10-12 грн., в противовес 8-9 грн. неделю назад. Помидоры можно еще найти по 6 грн./кило, но в основном цена на качественный томат начинается от 10 грн. Примерно та же картина наблюдается и в маркетах, хотя в некоторых из них цены помидоры на 1-1,5 грн. ниже базарных — это можно объяснить тем, что магазин распродает старые запасы.

На копеек на 20-30 подорожали свекла, морковь и капуста. По словам Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", цена на морковь и свеклу в течение месяца еще должна подрасти на столько же, а вот капуста остановится в "росте" и будет равна 1,7 грн./кг в магазинах и 2-2,5 грн./кг на рынках.

Свою цену удерживает и картофель — в среднем на базаре за него хотят 2,5 грн./кг, в магазинах — от 2,3 до 2,6 грн./кг, и столько же он будет стоить на протяжение всего октября. Подорожание коснулось кабачков, сезон которых уже заканчивается: в маркетах за них берут 5-6 грн. за кило, а на базар и того больше — 6-7 грн./кг. Скорее всего, они останутся в этих же ценовых пределах.

На 1-2 грн. подорожали яблоки и груши, правда, это характерно для рынков, в магазины же ситуация пока не меняется. Так что можно предположить, что это связано больше с политикой самих торговцев, стремящихся побольше заработать, ведь по прогнозам эксперта, на эти фрукты цены подняться не должны были. За хорошие яблоки сейчас просят от 5 до 15 грн., в зависимости от сорта, а за кило груш — от 10 до 20 грн.