Мы отслеживаем, как меняются цены на продукты
В первую неделю ноября ценники на некоторых продуктах порадовали. Так, продолжили свой курс на снижение цены на свинину. Если на прошлой неделе она подешевела сразу на 2 грн., то на этой — на 1 грн. И теперь кило свиной вырезки в супермаркете, в котором мы еженедельно отслеживаем цены, стоит не 64 грн., а 63 грн.
"Такое снижение цен связано с тем, что в начале осени вырос импорт свинины, что снизило оптовые цены, и во второй половине октября эта тенденция докатилась до розницы", — объясняет Елизавета Святкивская, эксперт по рынкам мясопродуктов Украинского клуба аграрного бизнеса.
А вот торговцы на рынках во всем винят окончание сезона шашлыков. "Раньше у меня в пятницу с самого утра разметали все подчистую, а теперь скидываю до 5 грн., чтобы продать товар", — рассказывает Валентина, которая торгует мясом на Виноградаре. По словам Елизаветы Святкивской, в ближайшее время свинина больше не должна дешеветь.
А вот цены на сахар снизятся на 0,5—1,5 грн. до 7,5—8,5 грн. Таков прогноз Николая Верницкого, директора консалтинговой компании "ПроАгро". Эксперт объясняет это поступлением на рынок сахара нового урожая.
ИТОГО: 710,36 грн.
Изменение цен за неделю: -2,11 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.