У Кортни Кардашьян трое детей / Фото: instagram.com/kourtneykardash
"Это безглютеновое, безмолочное печенье с арахисовым маслом и шоколадными чипсами, без сомнения, станет вашим фаворитом. Я потратила годы, пытаясь создать идеальную выпечку для своих детей, и этот рецепт оправдал мои ожидания. Печенье получается безупречным – мягким и тающим во рту", – прокомментировала рецепт Кортни Кардашьян.
Полезное печенье от Кортни Кардашьян
Ингредиенты:
- 1 органическое яйцо
- 1/4 стакана органического кленового сиропа
- 2 столовые ложки кокосового сахара или фруктового подсластителя
- 3/4 стакана органического несладкого арахисового масла (или любого орехового масла)
- 3/4 стакана миндальной муки
- 1 чайная ложка ванили
- 1/4 чайной ложки корицы
- Мускатный орех (опционально)
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/3 стакана веганского темного шоколада
Рецепт приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 С.
- В большой миске смешайте яйцо, кленовый сироп и кокосовый сахар или подсластитель.
- Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
- Добавьте миндальную муку.
- Добавьте ваниль, корицу, мускатный орех, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте.
- Добавьте шоколадные чипсы.
- Набирая тесто ложкой для мороженого, сформируйте и поместите шарики из теста на расстоянии 2-3 см друг от друга на противень, выстланный пергаментной бумагой.
- Выпекайте при температуре 180 С в течение 11 минут.
- Дайте печенью остыть и подавайте.
Напомним, ранее Кортни Кардашьян поделилась рецептом напитка для укрепления иммунитета. Она также рассказала, как приготовить полезный смузи из авокадо.
Смотрите видео о секретах семьи Кардашьян: