Фото erifica.com
В российском Иркутске запустили производство хлеба с исландским мхом, который способен выводить из организма человека радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики, передают РИА Новости.
Введение в рецептуру хлеба порошка исландского мха придает продукту диетические свойства. Кроме того, данный порошок является пектином, который очищает организм от всевозможных токсинов. "Полисахариды и пектин, которые встречаются только в растениях, выводят из организма радионуклиды, токсические элементы, пестициды и антибиотики", – утверждают ученые.
Кроме хлеба с добавкой из исландского мха в пекарне планируют выпекать буханки со жмыхом кедрового ореха. Стоимость одного хлебобулочного изделия составит около 40 рублей (около 10 грн).