"Крендель Королей" пекли около 2,2 тыс. человек. Фото AFP
Мексиканские пекари испекли пирог весом почти 9,4 тонны ко дню Королей-Магов, отмечаемому в начале января.
Вчера, 3 января, на центральной площади Мехико Сокало было перекрыто движение, чтобы все желающие могли бесплатно попробовать это произведение кулинарного искусства.
Как сообщили в мэрии города, длина пирога составила 1,9 километра. Он был разложен на столах по периметру Сокало. Пирогом смогли угоститься примерно 200 тысяч жителей и гостей мексиканской столицы.
Весь процесс поедания гигантского пирога занял всего примерно полчаса, причем первым кусок отрезал новый мэр Мехико Мигель Анхель Мансера.
В производстве выпечки приняли участие около 2,2 тысячи человек, а их выработка составила в общей сложности около 15 тысяч человеко-часов. Стоимость пирога оценивается примерно в 1,1 миллиона мексиканских песо (91 тысяча долларов).
Такой пирог в Мехико готовят традиционно каждый год. Он называется "Крендель Королей", однако по виду и вкусу он больше напоминает именно пирог. Праздник Королей-Магов является одним из самых любимых в Испании и странах Латинской Америки. Его название связано с тремя языческими королями-магами Каспаром, Мельхиором и Валтасаром, пришедшими с дарами поклониться новорожденному Иисусу в Вифлеем.