Август самое время "навитаминить" организмы. Фото:hochu.ua
Специалисты в сфере питания предлагают три варианта диет с сезонными фруктами и бахчевыми.
Арбузная диета
Одна из самых легких и эффективных диет. Арбуз низкокалориен, доступен и, к тому же, помогает очистить организм. Благодаря большому количеству клетчатки он стимулирует работу кишечника, улучшает пищеварение и способствует снижению холестерина. Также арбуз очень эффективное средство для выведения песка из почек. Прежде чем садиться на арбузную диету обязательно нужно сделать УЗИ и убедиться, что в почках нет больших камней.
1-й вариант: монодиета
В течение 5 дней необходимо есть только арбузы, и пить негазированную воду или зеленый чай. 1 килограмм арбуза нужно съедать на 10 кг массы тела, но не больше. К примеру, если ваш вес составляет 80 килограмм, то за сутки можно съесть 8 кг арбуза (без шкурок). Любые другие продукты запрещены.
2-й вариант:арбуз + ржаной хлеб
Эта диета менее жесткая, чем первый вариант и может длиться 8-10 дней. Во время каждого приема пищи вы должны съедать арбуз и 1-2 кусочка ржаного хлеба. После диеты для закрепления эффекта рекомендуется не жирное белково-углеводное питание: овощи и фрукты в любом виде, все виды круп, злаковые, нежирная рыба, курица, сыр, творог, яйца. Последний прием пищи не позже 4 часов до сна.
Яблочная диета
Очень эффективная диета для любителей яблок. В этих фруктах содержатся практически все необходимые для организма витамины и минералы. Яблоки так же, как и арбузы выводят токсины, улучшают пищеварение и обмен веществ.
Средняя продолжительность яблочной диеты – 7 дней. Выбирайте сладкие сорта яблок. Старайтесь есть свежие яблоки, в крайнем случае, можете запечь яблоко в духовке без ничего или съесть небольшой ломтик ржаного хлеба (1 в день). Дополнительно пейте 1,5-2 литра жидкости в день – негазированной воды или зеленого чая.
Меню яблочной диеты
1 день: 1 кг яблок.
2 день: 1,5 кг.
3 день: 2 кг яблок.
4 день: 2 кг яблок.
5 день: 1,5 кг яблок.
6 день: 1,5 кг.
7 день: 1 кг яблок.
Дынная диета
Дыня не хуже яблок и арбузов справляется с очисткой организма: улучшает работу желудочно-кишечного тракта, почек, улучшает кровообращение, нервную систему и работу сердца, выводит холестерин и расщепляет жиры, а также содержит витамины В, С и А, железо, калий, магний и фосфор. Дыню необходимо есть через одинаковые промежутки времени ничем не запивая. В перерывах можно пить воду и зеленый чай. Больным сахарным диабетом данный вид диеты противопоказан.
Меню дынной диеты
1-й вариант:монодиета
В день съедать 1-1,5 кг дынной мякоти, разделив приемы на 4-5 раз. В перерывах пить зеленый чай, настой шиповника, негазированную воду. Придерживаться диеты не более 4-7 дней, за это время можно потерять около 5 кг, но лучший вариант – устраивать разгрузочные дни на дыне раз в неделю.
2-й вариант: очищающая диета
День 1
Завтрак – 300-400 грамм мякоти дыни.
Обед через три часа и дальше питаться, как обычно, но не более 800-1000 ккал в день.
День 2
Завтрак, обед – обычное питание (не более 800-1000 ккал в день).
Ужин – через 3-4 часа после обеда, 400-500 грамм дыни.
День 3
Завтрак – 400 грамм очищенной дыни.
Перекус – стакан кефира.
Обед – 400 грамм дыни, через полчаса 200 грамм отварного риса, стакан зеленого чая.
Полдник – ломтик черного хлеба с растительным маслом, чай.
Ужин – 200 грамм риса, гречки, перловки, картофеля, салат из свежих овощей, 200 грамм отварного мяса.
Чередовать дни на протяжении 1-2 недель.