Фото с сайта readyforten.com
Эксперты из Оксфордского университета в Англии уверены, что повышенный уровень жирных кислот Омега-3 в крови ребенка напрямую связан с его успеваемостью и поведением. Детки, которые часто едят рыбу, учатся лучше других.
Ученые провели исследование с участием 500 детишек от 7 до 9 лет. У всех испытуемых были проблемы с грамматикой и поведением.
Перед началом исследования ученые взяли у всех детей анализы крови. В среднем, содержание жирных кислот Омега-3 у них составило 2,46%. Между тем, минимальная норма для взрослого человека, требующаяся для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, составляет 4%. Оказалось, что низкий уровень кислот сказывался на способностях детей к чтению и письму, а также отрицательно влиял на их память. Повышение уровня жирных кислот дало заметный эффект – дети стали лучше усваивать новый материал и реже провоцировать конфликты.
Помимо этого, при нехватке жирных кислот дети чаще вступали в конфликты и споры с родителями. Опрос родителей показал, что 88,2% детей едят рыбу реже, чем 2 раза в неделю, а 9% не едят ее вообще.
Источник: Ivona