После 5 мая на наши столы вернутся всевозможные скоромные блюда. В первую очередь, мясные — ведь многие отказывали себе в них целых 40 дней. При этом каждая хозяйка старается не приносить из магазина что-то готовое, а состряпать свое, с любовью к семье и гостям. Побаловать родных и близких новыми кулинарными шедеврами можно по рецептам, которыми с нами поделился шеф-повар столичного ресторана "Черный поросенок" Олег Белоус.
Розговляемся. Лучшие рецепты праздничных мясных блюд
4 мая 2013, 16:51
Шеф-повар одного из столичных ресторанов поделился с читателями "Сегодня" секретами приготовления домашней колбасы, паштета и других вкусностей.