Фото wgotov.com
Диета основана на ограничении потребления крахмалосодержащих продуктов. Исключив их, вы начинаете худеть. Кроме этого в меню вводятся чеснок, репчатый лук, зелень, которые замедляют старение и предотвращают риск раковых заболеваний.
Рацион:
Ломтик свежего хлеба или злаки – на завтрак, приготовленные или сырые овощи – на обед и ужин. Цельные макароны и рис. Сырые овощи в сочетании с блюдами, приготовленными из них. Например, свежий салат и суп.
Рыба – минимум 4 раза в неделю. Рекомендуются: белый палтус, свежая или копченая семга, тунец, макрель, сардины, форель.
Постное мясо – 2-5 раза в неделю. Одна порция не должна превышать 100 г.
Красное мясо – 1-3 раза в неделю для пополнения запасов железа в организме. Бифштекс и ростбиф всегда лучше антрекота, в котором гораздо больше жира.
2-4 яйца в неделю.
Молочные продукты обязательны, но следует отказаться от цельного молока, молочных десертов и творога в пользу натуральных йогуртов и простокваши. Ежедневная норма – два йогурта и кусочек сыра.
Фрукты – три порции в день.
Вино – один бокал с каждым приемом пищи. Женщинам придется ограничиться двумя бокалами в день.
Пример:
Завтрак: несколько фруктов, немного свежего хлеба и фруктовый сок или вода.
Обед: салат с тунцом, анчоусом и оливками, политый оливковым маслом, несколько стаканов воды.
Ужин: большой сладкий перец, фаршированный рисом, мясным фаршем, помидорами и травами, политый оливковым маслом и запеченный. Салат и свежий хлеб. Можно запить стаканом красного вина.
Читаем и про другие диеты:
- Диета американских астронавтов
- Диета Николь Кидман и Кэтрин Зета-Джонс
- Диета, которую рекомендуют сами медики
- Любимая диета Кейт Миддлтон
- Диета-"пылесос"
Явных минусов у этой диеты нет, а вот плюсов более чем достаточно:
снижается уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина.
есть возможность выбирать из множества разнообразных и полезных блюд;
снижается содержания холестерина в крови.
диета помогает выработать привычку к здоровому питанию, что навсегда избавляет от сброшенных килограммов.
Эффект: от 1 кг в неделю
"Достаточно сбалансированная диета, подходит людям, решившим использовать принципы здорового питания и изменить свой рацион, не гоняясь за сверхбыстрым результатом. Настораживает лишь рекомендация кушать свежий хлеб. Здесь важно помнить об умеренности – небольшой кусочек ржаного хлеба не повредит даже вечером, а вот полбуханки хлеба из белой муки перечеркнут все ваши "диетные" старания", – рассказывает диетолог Клуба Здоровой Жизни "Баланс" Олег Саенко.
Читайте также ответы психолога на самые популярные и болезненные вопросы "бойцов" за стройные фигуры.