Гостей "Золотого глобуса" удивят гастрономическими изысками

14 января 2013, 00:33
Отель "Беверли-Хилтон" готовится к торжественному открытию дверей для тысячи приглашенных звезд Голливуда, которые примут участие в юбилейной — 70-й — церемонии вручения престижной премии в области кино и телевидения "Золотой глобус".

Транслировать церемонию в прямом эфире будет телеканал NBC, фото Reuters

Прибытие гостей на красную ковровую дорожку начнется в 14:30 по местному времени (01:30 по Киеву). Это самое волнительное время для фотографов, которым придется в деталях отразить то, какие модные тенденции царят в "кинематографической Мекке". После них за дело возьмутся критики.

Мэтры высокой кухни готовятся угощать именитых гостей, удивляя их гастрономическими изысками. По традиции, для торжественной церемонии снят Большой бальный зал отеля. Награждению предшествует щедрое угощение, прямо в зрительном зале накрыты 120 столов, сообщает ИТАР-ТАСС. В этом году меню составляли шеф-повара Суки Сугиура и Томас Хензи, которые полгода решали, чем угощать гостей.

Реклама

В меня вечера вошли артишоки-гриль под томатно-лимонным муссом с фенхелем, козий сыр на подушке из салатного цикория и груши. Далее гостям церемонии предложат говядину со сладким маринованным перцем под апельсиновым маслом, морского окуня с карамелизованным фенхелем и мятой в сопровождении японской тыквы, цветной капусты и картофельного пюре с укропом. На десерт гости отведают мусс со вкусом капучино и апельсины. Кроме того, сопровождать ужин будет несколько сот бутылок шампанского и 20 тысяч порций других напитков.

Имена лауреатов премии "Золотой глобус" станут известны в 17:00 по местному времени, когда в Москве будет пять часов утра. Транслировать церемонию в прямом эфире будет телеканал NBC. В этом году ее ведущими станут актрисы Тина Фей и Эми Полер.