Сергей Брин профинансировал гамбургер из пробирки, фото AFP
Первый в мире синтезированный в лаборатории гамбургер, который был представлен в понедельник на пресс-конференции в Лондоне, является частью проекта, финансируемого одним из создателей американской корпорации Google Сергеем Брином.
Ученые исследовательского института Нидерландов превратили клетки коровы в мышечную массу и сделали из нее котлету.
На этот научный проект было потрачено 215 тысяч фунтов стерлингов.
Ученые говорят, что эта технология может позволить уменьшить стоимость производства мяса.
По словам Брина, если исследование будет иметь успех, то оно может изменить мир.