10 интересных фактов о сыре

10 ноября 2011, 21:35
Гений, которому первому пришло в голову, что молоко можно не только пить, но и есть, жил очень давно, и, наверное, не мог и мечтать о таком разнообразии его сортов, какое есть сейчас. Фото: Bigpicture.ru

1. Чтобы приготовить килограмм сыра, понадобится около 10 литров коровьего или козьего молока. Но готовится он не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.