Emmy 2021

Стрітстайл Лондона

Поради дієтолога

Стиль Кідман

Тести

Ціна - космос!

Чому потрібно їсти фрукти і ягоди щодня

У сезон ягід і фруктів багато хто намагається наїстися про запас, в результаті замість схуднення отримують зайві кіло. Як правильно їсти ягоди і фрукти – в матеріалі
Їсти фрукти і ягоди щодня корисно для здоров'я
Їсти фрукти і ягоди щодня корисно для здоров'я / Фото: Сьогодні

З'їдати щодня жменю ягід або пару свіжих фруктів – корисна і потрібна звичка, але не всі фрукти однаково корисні, До того ж – максимум вітамінів ми отримуємо зовсім не зі стиглими плодами. Навіщо тоді їсти фрукти і як це робити з максимальною користю для організму?

Розповіли наші експерти: лікар-дієтолог, лікар спортивної медицини і алерголог, засновник Дієт-центру здорового харчування доктора Куща Олександр Кущ і лікар тибетської медицини, консультант по здоровому харчуванню Олена Бєляєва .

Реклама

А ми зібрали для вас 10 лайфхакыв, які допоможуть провести залишок літа незабутньо.

Навіщо щодня їсти фрукти, ягоди та в якій кількості

Фрукти і ягоди – це природне джерело клітковини, макроелементів і антиоксидантів: саме ці речовини допомагають організму справлятися з окислювальним стресом. Деякі думають, що саме у фруктах і ягодах міститься найбільше вітамінів. Але насправді найважливіші для організму людини вітаміни і мікроелементи нам дають продукти тваринного походження.

Читайте також:

Реклама

Навіщо тоді їсти фрукти? Тому, що крім захисту наших клітин від старіння, вони допомагають нормально функціонувати кишківнику, оскільки багаті клітковиною. А також гарні в якості перекусів, особливо якщо людина прагне харчуватися раціонально. Фрукти і ягоди – відмінна альтернатива замість печива або цукерок.

Банани, а також груші для тих, що худнуть не годяться
Банани, а також груші для тих, що худнуть не годяться / Фото: Unsplash

Тільки для перекусів, особливо якщо ви худнете, годяться несолодкі фрукти і ягоди – яблука, чорниця, лохина, вишня і так далі. Банани або груші для перекусів тих, хто худнуть, не годяться – у них високий глікемічний індекс, тобто вони містять багато цукру. Ягоди не менше корисні, відзначає Олександр Кущ: в них багато мікроелементів і біофлавоноїдів, і їсти їх краще сирими, щоб корисні вітаміни не руйнувалися.

Реклама

Якщо любите варити з ягід варення та джеми, то пам'ятайте, що це всього лише десерт. Зараз вже "пішли" перші кавуни – ці ягоди (а кавун відноситься до ягід) теж добре підходять для схуднення, хоч і досить солодкі. Тому що містять багато води. А ще в кавуні багато лікопеіна – потужного антиоксиданту.

Тому їсти фрукти кожен день – важливо і потрібно. Але їсти їх слід порціями, а не за один раз і не більше, ніж 300-400 грам на день.

А як ще корисно їсти фрукти та ягоди?

Про особливості вживання фруктів і ягід, говорить і Олена Бєляєва. Коли в сезон вони доступні і смачні, дуже легко послабити травлення надмірним вживанням їх у сирому вигляді. Тибетська медицина (ТТМ) рекомендує термічно обробляти фрукти і ягоди, додаючи в них теплі за своїми властивостями спеції (бо все ягоди і фрукти холодні за своїми властивостями і, відповідно, пригнічують травний вогонь).

Як бачите, рекомендації ТТМ і європейської дієтології відрізняються. У той же час ТТМ каже, що якщо ви абсолютно здорові, то можна з'їсти жменю сирих ягід або один фрукт в середині дня (на полуденок). Фрукт, вірніше ягода, яку в ТТМ можна сміливо їсти сирий навіть вранці натщесерце (за умови, що у вас немає проблем з кислотністю або алергії) і не завдати шкоди травленню – це гранат.

Читайте також:

У тибетській фармакопеї гранат використовується практично у всіх лікарських складах для травлення.
На другому місці з фруктів – нейтральне за властивостями манго. З сезонних фруктів цікавий білий виноград – компот з нього допоможе при проблемах з легкими і бронхами.

Також раніше ми писали, як зрозуміти, що в кавуні і дині є нітрати.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Ніколь Кідман для американського Harper's Bazaar
Осінь у великому місті
Головні івенти вересня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти