Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Чому кава натщесерце шкідлива і як її пити правильно

Звичка пити каву натщесерце може не тільки впливати на ваш настрій, але і привести до гастриту. Як саме і коли правильно пити каву – розповіла дієтолог
Каву пийте після їжі, можна мовчки - а можна, обдумуючи плани на день
Каву пийте після їжі, можна мовчки - а можна, обдумуючи плани на день / Фото: freepik.com

Багато з нас звикли випивати чашку кави вранці, щоб підбадьоритися і налаштуватися на роботу. А чашка ароматного напою прямо в ліжко взагалі вважається романтичним жестом: між тим звичка ласувати кавою на порожній шлунок швидше шкідлива, ніж корисна.

Крім кави, в цю гарячу літню пору нас розігрівають справжні емоції: ловите 10 свіжих ідей, як зробити ваше літо ще більш незабутнім. Але все ж, чому не можна пити каву натщесерце, як напій взагалі впливає на організм і як же все-таки правильно пити каву? Про це нам розповіла наш постійний експерт, психолог, дієтолог консультант по здоровому харчуванню Ксенія Рен .

Ксенія Рен
Ксенія Рен / Фото: пресслужба

Пити каву натщесерце – шкідливо, правда це чи ні?

Чашка кави натщесерце, особливо з ранку дійсно підбадьорить нас на кілька хвилин, але в водночас вдарить по кровоносній, нервової і травної системи. Перший удар прийме на себе шлунок: якщо він порожній, то кава викличе роздратування слизової оболонки і стимулює посилене вироблення соляної кислоти.

Особливо шкідливо пити каву натщесерце при проблемах з травленням, хронічних захворюваннях органів шлунково-кишкового такту (ШКТ), нирок, жовчного міхура.

Тому людям з такими проблемами категорично не можна пити каву на "голодний" шлунок; да будь-якій людині, навіть при здорових органах шлунково-кишкового тракту краще відмовитися від цієї звички. Тому що до складу кави також входить хлорогенова кислота, а вона досить агресивно впливає на слизову оболонку і допомагає "підготувати грунт" для розвитку гастриту, виразкової хвороби шлунка.

Деякі люди п'ють каву натщесерце для схуднення або перед кардіо-тренуванням, що теж велика помилка. Замість бажаного схуднення ви ризикуєте заробити гастрит та інші проблеми зі здоров'ям. Тому від звички пити каву натщесерце, та ще з сигаретою (тут навіть коментувати нічого – сигарети завдають непоправної шкоди здоров'ю) слід відмовитися.

Існує думка, що кава з молоком натщесерце менш шкідлива, оскільки молоко знижує її агресивну дію на слизову шлунка. Знижує, але лише трохи, тому якщо ви п'єте каву з молоком щодня, то все ж не варто пити її натщесерце.

Те, що кава здатна підбадьорити саме з ранку і саме натщесерце – поширена помилка: як саме ви будете себе почувати після чашки кави, залежить від його сорту, а також часу прийому ароматного напою.

Так, коли ж краще пити каву і якого сорту?

У ранковий час, після пробудження концентрація в організмі кортизолу, гормону стресу, зростає. Цей гормон відповідає не тільки за емоційний фон, а також пильність, увагу, регулює роботу багатьох органів і систем.

Натуральна мелена зварена кава – найкорисніша
Натуральна мелена зварена кава – найкорисніша / Фото: Инстаграм

Якщо ви звикли пити з ранку гірку міцну каву сорту робуста, то сприяєте ще більшого вироблення кортизолу в організмі. Щоб кортизолу вироблялося менше, а серотоніну, гормону радості та гарного настрою – навпаки більше, рекомендується пити каву з низьким вмістом кофеїну, зварену із зерен арабіки.

Читайте також:

Як бачите, від часу вживання кави та його види залежить ваш емоційний фон. Але найбільш шкідливий для шлунка і організму в цілому будь-розчинна кава, гранульований або порошкова, не важливо. Тому якщо ви любите міцну каву, то краще випити чашечку звареного натуральної меленої еспресо після обіду, приблизно в 14-15 годин дня: в цей час рівень кортизолу в організмі мінімальний.

А якщо все-таки хочеться пити каву саме вранці?

Тоді не пийте кави до сніданку, пийте після того, як поїли: в ідеалі – через півтори години, але хоча б не менше, ніж через 30 хвилин після прийняття їжі. За цей час "запустяться" процеси травлення, а хлорогенова кислота вже не зашкодить слизовій оболонці шлунка, а навпаки – підвищення кислотності посприяє якнайшвидшому переварюванню їжі.

Якщо випили кави натщесерце, то потрібно якомога швидше поїсти
Якщо випили кави натщесерце, то потрібно якомога швидше поїсти / Фото: Depositphotos

Якщо все ж вам довелося випити кави на "голодний" шлунок, то важливо якомога швидше після цього поїсти. Найкраще підійде каша або будь-яка білкова страва, вони допоможуть органам травлення і "погасять" кортизолову бурю.

Нагадаємо, що раніше ми писали, які продукти погано поєднуються з кавою.

А якщо напередодні вихідних ви все ще не знаєте, куди відправитися на вікенд – рекомендуємо туристичний автогайд з електромобілем Jaguar.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти