Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Якщо обгоріли на сонці

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Скільки можна з'їсти мандаринів у день, аби не зашкодити організму

Цитрусові корисні, адже вони містять олії, які здатні вбивати бактерії і віруси

Новорічні свята асоціюються з запахом мандаринів. І якщо їх у магазинах більше, значить, Новий рік ближче. Але мало хто знає, що вживати цитрусові треба правильно, тому що можна не користь отримати, а собі нашкодити. Як правильно вживати мандарини, розповіла кореспонденту "Сьогодні" Ельвіні Сеітбуллаєвій лікар-дієтолог Інна Бутько.

Сюжет Ельвіни Сеітбуллаєвої, Анушаван Фаградяна, Романа Гребельника і Руслана Кузьгова Відео: Сьогодні

Як правильно вживати цитрусові: поради дієтолога

Цитрусові корисні, адже вони містять олії, які здатні вбивати бактерії і віруси.

За словами лікаря-дієтолога Інни Бутько, вони містять вітамін С і калій – елемент, який допомагає залишатися здоровою серцево-судинній системі, виводить зайву рідину. Також він допомагає сполучній тканині нашого організму, шкірі, зменшує зморшки і робить міцними наші суглоби.

/ Фото: Unsplash

Але дієтологи радять не захоплюватися мандаринами і з'їдати не більше 300 грамів на день, а дітям – максимум 200.

Не рекомендується вживати цитрусові натщесерце. Краще ласувати ними вранці і до п'ятої вечора.

Сезон мандаринів і хурми в розпалі: як правильно вибирати фрукти

Зараз саме сезон мандарин і хурми. Ми з'ясовували, як правильно вибирати найбільш смачні.

Шарон, наприклад, терпким ніколи не буває, а ось хурма – трохи терпка. На прилавках можна знайти великі і дрібні, з товстою і тонкою шкіркою, з кісточками і без.

Чим корисна хурма
Чим корисна хурма / Фото: Pexels

За словами продавчині Людмили Кушнір, всі вони солодкі і корисні – для щитівки і щоб підвищити гемоглобін.

А ось продавчиня Марьям Магерамова розповіла, які бувають мандарини: наприклад, сорт "ізмір" – ті добре чистяться, без кісточки, солодкі. Іспанські мандарини теж непогано чистяться, але з кислинкою, більш ароматні.

Розрізняються мандарини не тільки за смаком, а й за ціною: від 30 гривень і до 100.

Як вирощують цитрусові в Україні: секрети селекціонера

Олександр Патій – цитрусовий магнат. Він запросив знімальну групу "Сьогодні" в теплиці-термоси, де температура тримається на рівні 15 градусів. На першій гілці кумквата, на другій – лимон, на третій – мандарини, далі апельсин – 5 рослин на одному дереві.

Господар гордо показав і найбільший мандарин у світі. Вивів гібрид разом з ученими 10 років тому – схрестив мандарин з апельсином, тому і розміри плоду вражають. Вага досягає 500 грамів.

У селекціонера кілька десятків дерев, які він схрещує роками. За кожним доглядає як за дитиною – миє листя, підстригає і поливає раз на місяць. Цвітуть цитрусові на початку березня, наливаються сонцем влітку, а плоди дають тепер, каже Патій.

Мандарини багаті на аскорбінову кислоту
Мандарини багаті на аскорбінову кислоту / Фото: Unsplash

Дерева досягають трьох метрів заввишки, а врожаю може бути до двох десятків кілограмів. За словами селекціонера, якщо вирощувати цитрусові в домашніх умовах, то в них буде більше вітаміну С.

Крім того, Патій каже, що живить тільки перегноєм, біогумусом і ніякі хімічні добрива не використовує, тому має екологічно чистий продукт.

Раніше ми з'ясували, як не потрапити на підробку: три правила вибору кав'яру.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як заготовити компот з абрикос
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти