Нідерландські дослідники з Гронінгенського університету з'ясували, що головна умова продовження життя – правильне харчування, зокрема, споживання великої кількості білка.
У дослідженні взяли участь 2 281 особа з 11 країн Європи, середній вік яких склав 68 років. Рівень споживаного ними білка визначався через аналіз сечі. Фахівці стежили за станом пацієнтів протягом майже двох років.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
Через 21 місяць серед тих, хто вживав їжу з незначною кількістю білка – менше 40 грамів на день, – померла майже третина (31 відсоток). У пацієнтів, які споживають більше 70 грамів білка щодня, ризик смерті знизився до 18 відсотків. З урахуванням таких факторів, як вік і функція нирок, ризик смерті при вживанні малої кількості білка збільшувався на 46 відсотків.
Близько десяти відсотків людей у віці 70 років і старші страждають від порушень в системі кровообігу, оскільки при старінні організм менш ефективно використовує білок для регенерації м'язів серця. Відомо, що їжа з високим вмістом білка сприяє накопиченню м'язової маси і довше зберігає серце здоровим.
Нагадаємо, відомий американський мандрівник і письменник Ден Бюттнер разом з групою дослідників з Національного географічного товариства більше десяти років вивчав п'ять місць на Землі, де люди живуть найдовше і де дуже низький відсоток захворювань серця, раку, діабету і ожиріння.
Дивіться відео: як заморозка допоможе продовжити життя
Головні теми