Володимир Грисюк
Редактор Лікарі стверджують, що найкорисніші фрукти для лікування і підтримки печінки – оранжевого і червоного кольорів, які багаті на каротин і пектин. Розчиняючись у воді, пектин приймає гелеобразну форму, зв'язує шкідливі речовини (пестициди, радіонукліди, іони важких металів) і виводить їх з організму.
Але зловживати фруктовою дієтою не варто – фрукти містять клітковину, яка стимулює активність кишечника, що може викликати послаблення стільця. Також діабетикам можна вживати фрукти і ягоди, що містять глюкозу (цукр), і обмежити кількість фруктози. Важливий не тільки обсяг, але навіть час вживання ягід: до або після їди. Перед тим як сісти на ягідну дієту, проконсультуйтеся з лікарем – один і той самий фрукт надасть протилежний ефект при різних хворобах печінки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ
"Серед сезонних фруктів, які вже з'явилися на прилавку, особливо корисні абрикоси. Плоди багаті каротином, залізом, калієм і магнієм, пектином і незамінні для виведення з організму токсичних продуктів обміну і холестерину, а також рекомендуються при інтоксикації важкими металами. Навіть неповний стакан абрикосового смузі містить добову потребу вітамінів", – розповідає сайту Сегодня.Lifestyle кандидат медичних наук, лікар клініки "Регенерація" Анатолій Печенка.
Звертайте увагу на сорт абрикос – при проблемах з печінкою краще вибирати кисло-солодкі сорти. Найсолодшими вважаються абрикоси, які імпортуються з Узбекистану та інших країн Центральної Азії.
Але не варто приймати абрикос при гепатиті. Каротин, що міститься в плодах, у таких хворих не засвоюється і тому приймати чистий вітамін А в рази ефективніше.
Нагадаємо, як м'ясо впливає на здоров'я печінки: несподівана відповідь медиків.
Головні теми