I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Коли збирати березовий сік та скільки корисно пити

Дізнайтеся, коли можна збирати березовий сік і не пропустіть час цінного напою

Весна – час пробудження природи від зимового сну: поки бруньки на деревах ще не проросли, саме час збирати березовий сік. Це один з найбільш цілющих природних напоїв. Чим він корисний, коли збирати березовий сік, як це правильно робити – дізнайтеся в нашій статті.

А розібратися, в чому саме полягає користь березового соку і чи всім можна його пити, нам допомогла наш постійний експерт, дієтолог, психолог, консультант по здоровому харчуванню Ксенія Рен.

Реклама

Ксенія Рен
Ксенія Рен / Фото: пресслужба

Чим корисний березовий сік, чи правда, що він – справжня вітамінна бомба?

Березовий сік багатий вітамінами і мікроелементами. Це справжня скарбниця кальцію, натрію, магнію, заліза, мед і та ін. Також березовий сік містить фруктозу і глюкозу (але в невеликих кількостях), саме тому не потрібно в нього класти цукор або мед, без них сік принесе більше користі. Завдяки органічним кислотам, фитонцидам і іншим елементам сік має протимікробні і протизапальні властивості. Цей природний напій – відмінний сечогінний та очищуючий засіб. Тому якщо ви хочете влаштувати собі детокс-розвантаження, очистити лімфу, вивести з організму токсини – то кращого природного напою, ніж березовий сік, годі й шукати.

А при яких станах і захворюваннях корисний березовий сік?

Березовий сік – один з найкращих засобів для поліпшення стану шкіри і боротьби з целюлітом. Цей напій робить шкіру більш гладкою, підтягує її, згладжує апельсинову коринку, виводячи з організму зайву рідину. Корисний березовий сік при будь-яких запальних і інфекційних процесах: застуді, ангіні та інших захворюваннях органів диханія.Також сік добре підтримає наші нирки, печінку, шлунок, серце, зменшуючи в їх тканинах запальні процеси.

Читайте також:

Реклама

Березовий сік також популярний і в косметології при догляді за шкірою та волоссям, оскільки він добре очищає, зволожує, освіжає і омолоджує шкіру. А ще березовий сік покращує чоловічу силу, посилюючи потенцію. Але важливо пам'ятати, що березовий сік крім користі може принести і шкоду.

Кому не можна пити березовий сік і коли він може бути небезпечний

У невеликої кількості людей, але все ж зустрічається, індивідуальна непереносимість березового соку. Також не варто приймати цей сік при сечокам'яній хворобі. Як уже сказано, цей напій має потужну сечогінну дію і може викликати коліки – тобто "погнати" камені з нирок, мочеточникыв або сечового міхура.

Він протипоказаний людям, які мають алергію на пилок берези. Також не можна пити сік, що зібраний у забруднених місцях, поблизу трас, тому що він має властивість вбирати в себе шкідливі речовини з довкілля.

Коли збирати березовий сік: вже пора або ще почекати?

Коли ж з'являється березовий сік? Все залежить від погоди і приходу весни: збір соку щорічно зазвичай доводиться на період приблизно з кінця березня і до початку травня. Недарма в українській мові березня звучить як "березень". У 2021 році в Україні весна не настільки рання і тепла, як в минулому році, тому зараз саме час для збору березового соку. Погода в квітні буде в основному дощовою, але зовсім скоро очікується потепління. Коли почнуть щосили набухати бруньки на деревах, буде вже пізно. Отже зараз – саме час відправлятися за березовим соком.

Реклама

Як правильно збирати березовий сік
Як правильно збирати березовий сік

А ось про закінчення збору соку "розкажуть" набряклі бруньки та перші листочки, які з'являються на березі – в цей час сік втрачає свої цінні властивості.

Як правильно збирати та зберігати березовий сік

Можна вибратися до лісу, знайти тонку берізку – окружність дерева повинна бути не більше 30 см. Вибирайте дерева, які ростуть на сонячних галявинах, а не в тіні. Зробіть в стовбурі укол шилом: в місці проколу виступить крапля соку, значить, дерево підходяще. Вдома березовий сік краще зберігати в холодильнику – в скляній тарі або спеціальних зіп-пакетах (з застібками).

Скільки березового соку потрібно пити для здоров'я?

Щоб березовий сік приніс максимум користі, приймайте його через 30 хвилин після їжі. Не потрібно пити сік на тщесердце, оскільки в ньому є кислоти і дубильні речовини, що можуть викликати подразнення слизової оболонки. Також не додавайте в березовий сік лимон, м'яту та інші компоненти – інакше ви отримаєте просто напій для втамування спраги, а не цілющий еліксир. На день рекомендується випивати не більше 2-х склянок (500 мл) березового соку.

Нагадажмо, що раніше ми публікували календар вихідних днів і свят у квітні 2021 року в Україні.

А також корисно знати, що на здоров'я впливає не тільки наше фізичний, а й емоційний стан. Тому не забувайте радувати близьких і рідних людей, створюючи їм гарний настрій: дивіться в нашому календарі ідеї кращих подарунків на головні свята квітня.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти