Який чай допоможе збадьоритися краще, ніж кава, і подолати стрес

Матча не тільки бадьорить, а ще покращує пам'ять і проганяє стрес

Втомилися, застресували, працювати ще довго, а кави вже не хочеться? Випийте зеленого чаю, а краще – японського чаю матча. Цей напій бадьорить нітрохи не гірше, а ще чудово проганяє стрес, з'ясували японські медики. Результати впливу матчі та іншого зеленого чаю на людський організм опубліковані в медичному журналі Nutrients.

Про користь зеленого чаю сказано чимало, а цього разу вчені вирішили дослідити матчу (його ще називають "маття"): це різновид зеленого чаю. Матча містить більше амінокислот, особливо теаніну, ніж інші види чаю: медики помітили, що цей напій здатний покращувати увагу і підвищити продуктивність праці.

Чим корисний чай матча і зелений чай загалом

Цікавий факт: майже моментально підбадьоритися допоможе як чашка кави, так чашка матчі. Разова чашка кави бадьорить сильніше, ніж матчі, проте якщо пити цей зелений чай постійно, то він буде набагато ефективніше за каву. А ще регулярне вживання чаю матча допомагає людині краще протистояти стресові, не втрачаючи водночас працездатність.

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Матча лате в домашніх умовах – швидкий і легкий рецепт

Вчені вважають, що антистресовий ефект матча має завдяки теаніну: цією амінокислотою багатий саме зелений чай, а ще гриби. А матча відрізняється від інших чаїв своїм складом і методом приготування. Щоб підвищити в цьому чаї вміст амінокислот, листя перед збиранням накривають: потрібно заблокувати потрапляння світла. Так чайне дерево стоїть близько 20 днів і лише потім листя збирають і подрібнюють в порошок. А ось інший зелений чай – сенча, більш багатий на кахетини. Завдяки цим органічним сполукам організм легше справляється з окислювальним стресом.

Тому завдяки зеленим чаям, в яких багато кахетинів, ми можемо уповільнити старіння клітин і шкіри як органу зокрема, запобігти розвиткові пухлин, позбавитися токсинів, підвищити імунітет і навіть схуднути.

Чи всім можна вживати матчу і як його правильно пити?

Якщо пити дві-три чашки зеленого листового чаю на день, то проблем зі здоров'ям у більшості людей не спостерігається. Але матча заварюють з порошку, тому іноді з ним можна переборщити. Не рекомендується матча вагітним і мамам, що годують груддю, а також людям, які мають проблеми зі шлунком (особливо з підвищеною кислотністю) і гіпертонію.

Чай матчу може сильно бадьорить, якщо пити його надмірно і це не корисно для організму

Якщо ви помічали, що зайва чашка кави викликає у вас перезбудження, вам після цього недобре, болить голова, то й матча може дати подібну реакцію. Тому важливо:

• не пити матчу перед сном (не пізніше ніж за 4 години перед тим, як лягти);
• не пити цей чай, якщо він заварений кілька годин тому, а тим більше вчорашній;
• не класти в порцію більше ніж 5 грамів порошку, якщо ви тільки починаєте пити чай матчу.

Взагалі, поцінувачі цього чаю радять експериментувати: можна почати з пропорції 1 грам / 100 мл води або 150 молока (якщо готуєте матча-лате). І потім стежити за своїм самопочуттям – яка порція дасть вам енергію, але не погіршить стану.

Нагадаємо, що раніше ми писали, чи допоможе схуднути зелений чай сенча.

А ще важливо не забувати підтримувати емоційне здоров'я і створювати гарний настрій собі та рідним, у цьому вам допоможуть подарунки: ловіть ідеї цікавих презентів у нашому календарі подарунків на найпопулярніші свята травня.