Випускник Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі Натан Яу опублікував результати свого дослідження, в ході якого він вирахував, в якому віці найбільш активно сповільнюється метаболізм, передає Новое время.
Всупереч поширеній думці про те, що метаболізм знижується на 2-3%, починаючи з 20-річного віку, вчений виявив, що найбільш активно метаболічні процеси сповільнюються в 25 років.
Як зазначив Яу, причиною уповільнення метаболізму є зниження рухової активності з віком. В результаті, якщо раціон людини залишається незмінним, а спосіб життя змінюється, підвищується ризик втрати м'язової маси і накопичення жирових відкладень.
Крім того, він з'ясував, що метаболізм жінок різко сповільнюється по досягненню ними певного віку, але потім стабілізується. У свою чергу, швидкість чоловічого метаболізму неухильно знижується з віком, але рідко стабілізується.
За підрахунками вченого, кількість калорій необхідних для споживання в тому чи іншому віці, залежить виключно від способу життя.
Яу стверджує, що більше сидячий спосіб життя веде людина, то менше калорій вона повинна споживати.