Ганна Ковпак
Редакторка 
Ксенія Середа
кореспондентка Провести зимові свята в місцях, де можна усамітнитися в цьому році, прагне багато українців. Одне з найпопулярніших – Кам'янець-Подільський. Крім місцевої кухні й видовищної фортеці, місто готує також святкові забави. Чим розважатимуть туристів у новорічну ніч – далі в матеріалі.
Костюмована вечірка в фортеці
Кам'янець-Подільська фортеця – справжня родзинка міста і обов'язковий пункт для відвідання всіма туристами. Тут є все для святкового настрою: і хліб, і видовища. А ось натовпи туристів у зимовий період точно не зустрінете. Скільки років твердині, плутаються навіть історики, втім, це і не принципово – вона 11-го або 14-го століття, якщо стіни воріт зберегли не одну історію кохання.
Наприклад, є вежа Кармелюка. За легендою, в неї посадили самого Кармелюка – українського Робін Гуда. Жінки, яким він дуже подобався, зв'язали свої носові хустинки, і за допомогою такої "мотузки" герой вибрався на свободу.
У новорічну ніч у фортеці влаштовують костюмовану вечірку, але місця варто бронювати заздалегідь.
За словами місцевого гіда Аліни Політико, тут можна постріляти з лука, з арбалета, можна відвідати музеї, помацати давню зброю. І коли ти приходиш сюди, особливо ввечері, то відчуваєш справжній дух середньовіччя.
Тут цікаво буде і тим, хто влаштовує собі канікули на тиждень, і тим, хто у кого є лише 3 дні.
Потрапити на майстер-клас з гончарства
Триває майстер-клас з гончарства 10-15 хвилин, зроблену посудину потім можна отримати на пам'ять. А нагулявшись фортецею і затишними вуличками міста, можна смачно поїсти в місцевих ресторанах.
Познайомитися с місцевою кухнею і скуштувати українських страв
Рибні страви, печеня, сальтисон, сало і риба на грилі – з таким столом новорічна ніч буде ще і ситною.
За словами господаря місцевого ресторану Андрія Войтка, тут влаштовують найрізноманітніші вечірки – безлімітний день риби, безлімітний день барбекю, шоу з майстер-класами на будь-який смак.
Приготувати сир своїми руками
Майстер-клас з приготування сиру – одна з найпопулярніших гастрономічних розваг. Сир можна зробити з оливками, грибами і навіть ананасами. Ірина Сухіна – господиня козячої ферми, каже, що з кількох літрів молока навчить робити від 10 різних видів сиру.
Наприклад, панір – індійський сир, який готують за допомогою лимонної кислоти або соку, має вершковий смак. Він без солі зовсім і хороший для дієтичного та дитячого харчування.
І найприємніше в такому майстер-класі – все приготоване можна поставити на святковий стіл.
Раніше ми з'ясовували, які є 7 місць для незабутніх свят, якщо на Новий рік ви залишаєтеся в Україні.
Головні теми