Ганна Ковпак
Редакторка Співачка Анжеліка Варум поділилася з шанувальниками маленьким секретом – вона назвала пікантне прізвисько свого чоловіка Леоніда Агутіна.
Про це вона написала в instagram, де докладно розписала рецепт курячих котлет.
Спочатку Варум розповіла про те, яка історія з нею трапилася – її в маківку клюнула птах.
"Сьогодні вранці, коли я поверталася з океану, на мене налетіла навіжена птах, схожий на карликову ворону, і легенько клюнула мене в маківку. Моєю першою думкою, спираючись на народні прикмети, було: "Щось з бабусею". Подзвонила – все в порядку", – пише вона.
Після чого вона написала детальний рецепт котлет.
"У курячий фарш (50/50 стегно і грудка 1кг) додаю 1 яйце, 1 цибулину (цибулю я подрібнюю в рідку кашку в блендері, додаючи трохи води), кабачок середнього розміру і кілька зубчиків часнику натерті на дрібній тертці. Сіль, перець за смаком. Обвалюють котлети в борошні і обсмажую всього пару хвилин, до золотистої скоринки. Потім, на каструлю з киплячою водою ставлю друшляк, в нього викладаю обсмажені котлети і накриваю кришкою. Слідкуйте, щоб вода не википіла до часу, інакше вийде м'ясо на "вогнищі"", – зазначила вона.
При цьому співачка додала: "Через 20-25 хвилин соковиті, пухкі котлети готові. Мій Самець їх дуже поважає!" – Підсумувала вона.
Примітно, що шанувальники співачки оцінили її кулінарні можливості і пікантне прізвисько її знаменитого чоловіка також не пропустили: "Смачного вам і вашому самцеві", "Дивно коли називають свою другу половинку самцем", "Птах-бабуся-котлета. Самець ваще вбив", "Про якого самця мова?".
Фото з котлетами зібрало понад 12 тисяч лайків.
Головні теми