I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

ТОП-5 віскі, які варто спробувати в житті

Першу сходинку посів напій не за всі гроші світу, але з великим потенціалом

Популярне віскі, яке ще називають "вода життя", завжди в колі обговорень і в чеках на барі. Але серед сотні брендів та тисячі смаків складно вибрати довершений варіант, який здивує. Тому ми з власником премії "Найкращий сомельє України 2009 року" та амбассадором двох брендів віскі (в 11 країнах світу) Іваном Бачуріним розповімо про 5 найкращих віскі. В добірці побачите напої від 1200 до 6 тисяч гривень, які допоможуть розсмакувати ідею та родзинку віскі на максимум.

Іван Бачурін — сомельє з 21-річним досвідом роботи
Іван Бачурін — сомельє з 21-річним досвідом роботи / Фото: Instagram: Іван Бачурін

Реклама

5 – Redbreast 12 y.o.

Хотіли спробувати унікальне віскі з Ірландії? Redbreast 12-річної витримки із дистиллерії Middleton саме таке. Якщо ви поціновувач напою, то обов'язково протестуйте цей варіант, бо він визнаний найкращим у категорії Single Pot Still. Виробляють його з солодженого і несолодженого зерна та з потрійною перегонкою, які є традиційними для цієї дистиллерії.

Віскі Redbreast
Віскі Redbreast

Впізнаваною родзинкою напою є заварене лляне насіння, яке відчутне в ароматі та смаку після першого ковтка. Redbreast складно знайти на експортному ринку, але в Україні його реально побачите на прилавках.

Реклама

Орієнтовна ціна – 2 тис. гривень.

4 – Booker's

Бурбон Booker's семирічної витримки категорії Small batch – це безпрограшний варіант. Його оцінять навіть новачки, які все життя говорили, що віскі – "складний" напій. Йому притаманний складний смак і аромат, які миттєво закохають вас у цей алкоголь. Особливість напою у витриманих бочках, які розміщують на вершині складів, облаштованих металом. Такий підхід типовий для витримки віскі з Кентуккі.

Віски Booker's
Віски Booker's

Реклама

Завдяки цьому розташуванню температура стріхи впливає на міцність напою: влітку вона висока, а зимою навпаки – низька. Амплітуда температури сягає 50 градусів, і її результатом є висока міцність напою – більше 62,5 градуса. Цей факт робить стиль Booker's унікальним та єдиним віскі в індустрії, яке не втрачає кондицію в бочках під час витримки, а навпаки підвищує її.

Орієнтовна ціна - 4 тис. гривень.

3 – Hibiki 17 y.o.

Це варіант для перфекціоністів, які люблять віскі! Японський Hibiki 17-річної витримки здивує вас своїм смаком. Кредо цього напою – досконалість у всьому. Якщо хочете відчути, яка вона довершеність на смак у форматі віскі, то спробуйте Hibiki.

Віски Hibiki
Віски Hibiki

Унікальність напою у категорії блендед, відповідно, в його основі мікс із декількох видів спиртів. Віскі витримують не лише в американських та іспанських діжках з-під хересу, а й японського дубу Мідзунара. У Японії кажуть, що він наповнює його традиційним ароматом храму. В його ароматі відчуєте розу, лічі, розмарин та сандалове дерево, які комплексно роблять його сильним конкурентом односолодовому віскі з аналогічною витримкою.

Орієнтовна ціна – 5-6 тис. гривень.

2 – Johnnie Walker Black label

Johnnie Walker 12-річної витримки є візитною карткою Шотландії з другої половині XIX століття. Напій з категорії блендед, як і Hibiki. Воно одне з найпопулярніших віскі своєї категорії в історії. В його основі – преміальні солодові сорти.

Віскі Johnnie Walker Black label
Віскі Johnnie Walker Black label

Воно завжди виграє на сліпих дегустаціях віскі. Іван Бачурін зазначив, що на одній зі сліпих проб учасники після побаченої пляшки сказали, що напій програє іншим 13 конкурентам. Але він переміг, і за нього проголосувало 28 із 29 дегустаторів. Бо його складність та елегантність смаку – варті уваги. Ви також можете його розсмакувати!

Орієнтовна ціна – 1200 гривень.

1 – Glenmorangie Original

Шотландський односолодовий віскі Glenmorangie Original 10-річної витримки посів першу сходинку. Його унікальність у процесі виготовлення: для напою використовують дистиляційні куби, які мають найвищу "шию" в індустрії шотландського віскі. Уявіть: вони заввишки 5 метрів та 14 см. Це приблизна висота дорослого жирафа! Завдяки їм напій має легкий та свіжий смак.

Віскі Glenmorangie Original
Віскі Glenmorangie Original

З 1983 року і до сьогодні це віскі посідає першу сходинку найпродаваніших серед сотні виробників Шотландії. В Україні також оцінили його смак: з 2013 року воно залишається найпопулярнішим односолодовим віскі на ринку.

Glenmorangie Original люблять за збалансований смак з солодовими, апельсиновими та медовими нотами.

Орієнтовна ціна – 1200 гривень.

Нещодавно ми розповіли про ТОП-5 смачних вин травня.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти