Новини по #тегу
заморозка
Заморожування ягід або фруктів найкраще підходить для їхнього тривалого зберігання, тому що так зберігаються практично всі корисні речовини. Важливо заморожувати цілі плоди
Заморожування продуктів, у тому числі фруктів, ягід та овочів, допомагає зберегти в них більшу частину вітамінів. Але й заморожені продукти мають свій строк зберігання
Заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі, якщо їх правильно зібрати й заморозити. Як вживати такі плоди з максимальною користю – у статті
Дізнайтеся, як правильно заморозити баклажани на зиму. Овочі можна бланшувати, відварювати, запікати, смажити, тушкувати і навіть заморожувати цілими.
Перед заморожуванням ягоди треба обов'язково перебрати, краще не мити, так вона збереже форму. Якщо все-таки помити, то її потрібно обсушити. Найкращий спосіб зберегти корисні властивості малини - заморозити її цілком без цукру
Якщо ви плануєте, що взимку використовуватимете кабачки в супах або як один з інгредієнтів рагу, то їх потрібно порізати кубиками. Якщо випікатимете з них мафіни або смажити оладки, то овочі необхідно натерти
Кріп можна заморозити цілим, дрібно нарізаним і в кубиках з льодом. Перед заморожуванням його потрібно промити і добре обсушити. Сильно утрамбовувати його в ємності не варто, так він збережеться краще
Тримати авокадо в морозилці можна від двох місяців до півроку. Якщо заморожуєте його порізаним навпіл, кубиками або у вигляді пюре, обов'язково збризніть лимонним соком, так овоч не потемніє
Дізнаємося, як це зробити з порізаними, цілими і бананами в шкірці
Загортайте м'ясо в харчову плівку і фольгу і ніколи не розморожуйте його в мікрохвильовці
Два способи заморозки кавунової м'якоті в домашніх умовах
Смажені овочі залишаться смачними і збережуться надовго
Замороження продуктів - це дуже зручно і економить багато часу
Дізнайтеся, як правильно заморозити полуницю: корисні поради та рецепти
Найкраще заморожувати фрукти і овочі в герметичних контейнерах або пакетах
Лікарі не радять українцям їсти такий десерт
В Мічиганському Інституті кріоніки знаходиться близько 160 померлих пацієнтів, які погодилися на заморозку
Ці рекомендації допоможуть придбати якісний продукт
Ціна такої процедури - 28 тисяч доларів за людину
Експерти дізналися, які саме ми робимо помилки, коли зберігаємо їжу подібним чином
Головні теми