картопля

Ці рецепти ідеальні для тих, хто не любить витрачати багато часу на приготування вечері, але любить смачно поїсти. З картоплі можна зробити жульєн, запекти його з баклажанами або з беконом і сиром

Найчастіше молоду картоплю варять і подають разом із вершковим маслом і кропом. Але її також можна смажити, готувати в мультиварці і запікати в духовці.

Блюдо навіть потрапило в книгу рекордів Гіннесса, адже понад 5 тисяч гривень за смажену картоплю ще не просили ніде

Одна з найважливіших страв для ірландців - це пюре чамп, або брутинь. Для нього потрібно багато зеленої цибулі та вершкового масла. Причому масло не вмішується в пюре, а кладеться зверху

У Фінляндії це називається калалаатіко, в рецепті страви є молоко

Для формування цієї страви знадобиться кондитерський мішок

Крім капусти і грибів, у зразах смакуватимуть яловича печінка і сир

Їжа, приготована у такий спосіб, має особливий смак

Одне з них - не варто варити картоплю у великій кількості води

Приготування у такий способіб робить її соковитою і розсипчастою

Особливість - подається ця картопля з винно-вершковим соусом

Нарізайте картоплю не більше 1 см завширшки, заздалегідь замаринувавши її в спеціях

Однієї тільки картоплі фрі українці з'їдають 17 тисяч кілограмів в день

Її краще їсти запеченою або відвареною. Ідеальне поєднання - з овочевим рагу

Вони пісні, для тих, хто дотримується особливого харчування в ці дні

Не ріжте картоплю перед смаженням і не шкодуйте масла

В їхній основі - морква і буряк