Не всі знають, яку їжу можна впевнено назвати здоровою і як правильно стежити за своїм раціоном. Іноді на перший погляд здорова їжа може виявитися бідною на поживні речовини, а іноді виглядає надто нудною та одноманітною, щоб можна було нею харчуватися протягом тривалого періоду.
Здорова їжа собі на задоволення
Правильна здорова їжа – це коли ми із задоволенням дотримуємось корисного раціону. Під корисним мається на увазі, в першу чергу, їжа багата на вітаміни, що містить потрібну нам кількість кальцію, фосфору, магнію та інших елементів. Раціон повинен бути збалансованим і включати різноманітні продукти, щоб організм міг отримати якомога більше необхідних йому речовин.
Важливе також правильне приготування. Крім того, що здорова їжа має бути смачною, потрібно враховувати й особливості споживання кожного продукту. Деякі зберігають більше поживних речовин при варінні або приготуванні на пару, інші добре засвоюються тільки з великою кількістю жирів або повинні вживатися сирими.
На цій сторінці представлена сукупність рекомендацій для здорового харчування та корисні рецепти на кожен день.
Головні теми