Як приготувати освіжаючий лавандовий лимонад: рецепт від шеф-кухаря

Лаванда має масу корисних властивостей, вона заспокоює, розслаблює, піднімує настрій і навіть покращує розумову діяльність

Дочекалися! Надворі – літо, яке набирає обертів, не дивлячись на дощі. А прихід спеки означає, що пити хочеться все більше.

Пропонуємо вам приготувати лавандовий лимонад за рецептом шеф-кухаря Андрія Дромова програми "Готуємо разом", яка виходить на "Інтері".

Сайту Сегодня.ua він розповів всі нюанси і секрети приготування цього оригінального річного напою.

"Лаванда має масу корисних властивостей, вона заспокоює, розслаблює, піднімає настрій і навіть покращує розумову діяльність. Але у нас в кулінарії її застосовують не часто. Зате у Франції, Італії та Іспанії лаванду додають до багатьох страв. З нею готують соуси, супи і салати, м'ясні страви та десерти. А ми приготуємо охолоджуючий лавандовий лимонад. Це дуже смачно і просто", – зазначив Дром.

Для приготування лавандового лимонаду, знадобляться:

  • 3 ч.л. сухих квітів лаванди
  • 5 ст.л. цукру
  • 750 мл газованої води
  • 300 мл води
  • 2 лимона
  • лід

Спосіб приготування:

Сухі квіти лаванди засипаємо в окріп. Можна проварити буквально 2-3 хвилини в окропі або дати настоятися в ньому хвилин 15.

За цей час лаванда віддає весь смак і аромат в воду. Тому далі ми позбавляємося від уже непотрібних нам квітів: нашу настойку потрібно процідити.

Далі – додаємо цукор в лавандову воду і охолоджуємо її хоча б до кімнатної температури.

Але який лимонад без лимонів? Видавлюємо сік одного лимона в лавандова воду. А другий – нарізаємо кільцями і кладемо в глечик для смаку і краси.

Тепер в глечик засипаємо лід, заливаємо газованою водою і наш смачний лавандовий лимонад готовий!

Смачного!

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Life Сьогоднi на Google News
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Спецпроект
Календар лайфхаків
Червень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 червня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Вечеря за ₴200 000 в Києві
За що такі гроші?
Хронометраж
11
дній
03
годин
01
хвилин
55
секунд
6 - 18 червня

74-й Каннський кінофестиваль

Перейти на спецтему
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Зробити в перебігу дня 4000 кроків
Тренуватися
Лайфхак дня
Як швидко і компактно зібрати валізу у відпустку
Хакнути

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти