В Ужгороді спекли найбільшого в Україні млинця із сирною начинкою. Розміри велета – сім метрів 17 сантиметрів, ширина – 717 на 309 сантиметрів. Усе виміряли й зафіксували представники Книги рекордів України.
Складали рекордсмена з тисячі маленьких млинців. На них пішло 150 літрів молока та 180 кілограмів борошна.
"Дівчата пекли, ми начинку робили, потім це все викладали, – розповідає кухарка Наталія Сабадош. – Пішло 45 кілограм сиру, 150 літрів молока, більш ніж два кілограми масла".
Ініціаторка ідеї та власниця кафе Віолета Бурлака каже, що безкоштовно пригощатиме всіх охочих.
До речі, в 2019 році найбільший млинець приготували у Дружківці Донецької області. Він був цільним – три метри у діаметрі.
Якщо ви теж хочете зробити кулінарний подвиг, то ось вам рецепт млинців зі шпинатом від Джеймі Олівера. Також нагадаємо, коли буде Масляна-2021.