П'ять найпоширеніших міфів про цукор

Виникнення діабету першого типу ніяк не пов'язане з вживанням солодкого

Одні зізнаються, що жити не можуть без цукру, а інші вважають його настільки шкідливим продуктом, що намагаються повністю виключити його зі свого раціону. Істина ж, як завжди, десь посередині: цукор потрібен нам, але його надлишок може викликати проблеми зі здоров'ям.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Отже, у що краще не вірити:

  • Міф 1. Одні види цукру корисніші за інші

Ні. Етикетки на полицях супермаркетів рясніють назвами: крім звичного нам білого цукру, можна придбати коричневий, та ще й різних сортів. Насправді і білий, і коричневий цукор містять приблизно однакову кількість калорій, а додавання до коричневого цукру меляси (патоки) збільшує вміст в ньому поживних речовин лише незначно.

  • Міф 2. Цукор викликає звикання подібно наркотику

Ні. Багатьом з нас складно відмовитися від цукру – солодкий чай, шоколадка з кавою тощо. Однак дослідники запевняють, що жодних даних про те, що цукор здатний викликати звикання, досі отримано не було.

  • Міф 3. Вживання великої кількості цукру і солодощів може викликати діабет

Ні. Виникнення діабету першого типу ніяк не пов'язане з вживанням солодкого. Хвороба ця аутоімунна – власні антитіла організму починають знищувати бета-клітини підшлункової залози, відповідальні за вироблення інсуліну. Причини виникнення цієї форми діабету досі неясні, але кількість цукру, що з'їдається, на це не впливає.

  • Міф 4. Цукрозамінники корисніші за цукор

Ні. Безліч досліджень свідчать про те, що замінники цукру зовсім не невинні. Вони можуть сприяти набору ваги, збільшувати ризик розвитку діабету другого типу, а також викликати серцево-судинні захворювання.

  • Міф 5. Цукор треба взагалі виключити зі свого раціону

Ні. Цілком очевидно, що надмірне вживання цукру може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям, а одного цукру недостатньо для забезпечення всього організму необхідними вітамінами і мікроелементами.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Джеймі Олівер радить: 17 підказок для смачної їжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти