За принципом гарвардської піраміди – спосіб схуднути, не відмовляючись від улюбленої їжі

Щодня – каші, овочі, а риба, горіхи і квасоля – через день

Ніколи так багато не думається про літо, як навесні. Притому думається з надією за ці три місяці змінити життя настільки кардинально, щоб у відпустку відправитися бадьорим, красивим і з ідеальною фігурою. Тому саме в ці перші весняні дні переривається інтернет в пошуках ідеальної дієти.

ПРИВІТ ІЗ ГАРВАРДА. "Один з найдієвіших і популярних способів організувати раціон – так звана Гарвардська піраміда здорового харчування, – розповідає к. м. н., дієтолог Олександра Кириленко. – Це не дієта в повному розумінні слова, а, скоріше, стиль харчування, який допоможе стати більш струнким і здоровим. Принцип цієї піраміди – робити акцент на вживанні простих продуктів, які допомагають зміцнити здоров'я, знижуючи ймовірність виникнення хронічних недуг. Вони знаходяться на нижніх поверхах піраміди. Загальний же закон піраміди такий: чим вище розташування тих чи інших продуктів, тим рідше їх потрібно включати в свій раціон".

Реклама

Отже, кожен день потрібно їсти цільнозернові каші, хліб з борошна грубого помелу, макаронні вироби з твердих сортів пшениці, рослинні масла без термічної обробки. "Тільки оливкова олія холодного віджиму витримує високі температури, не перетворюючись на канцероген", – уточнює дієтолог Оксана Скиталінська. Також щодня на вашому столі повинні бути овочі (причому в достатку, 2/3 від кожної порції), фрукти, ягоди (300-400 г). Вони – джерело клітковини, необхідної для транзиту "відходів виробництва" і вітамінів. Через день їмо горіхи і боби (по 50-100 г), по 1-2 яйця, рибу і нежирні сорти м'яса (філе птиці, кролятину). Розмір порції при цьому повинен бути розміром з вашу долоню без пальців. Тричі на тиждень – кисломолочні продукти (по 200 г, порція твердого сиру – розміром з два складених пальця). І раз на місяць як делікатес – продукти з верхівки піраміди: вони джерело шкідливих трансжирів, непотрібного цукру, канцерогенів.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти