Фахівцями Університету Регенсбурга (Universität Regensburg) в ході дослідження було виявлено, що вживання морепродуктів позитивно позначається на організмі людей, що страждають гастритом.
Людям, страждаючим гастритом, необхідно дуже обережно ставитися до свого раціону, оскільки деякі продукти можуть дратувати хворий шлунок, тим самим посилюючи своє становище. Тому таким людям лікарі настійно рекомендують дотримуватися дієти і виключити зі свого харчування продукти з волокнистої сітківкою. Не вживати алкогольні напої та сильно гарячу або холодну їжу.
Вченими було виявлено, що дари моря сприятливо впливають на організм хворого гастритом людини. Кислотність у морепродуктів наближена до нейтральної. Крім того, дані продукти є невичерпним джерелом бистроусвояемий білка, йоду, магнію і кальцію.
Крім цього, морепродукти запобігають ризик розвитку серцево-судинних захворювань і відмінно допомагають боротися із зайвою вагою. Тому вчені рекомендують ввести морепродукти в свій раціон не тільки хворим, а й здоровим людям.
Головні теми