Ізраїльські вчені довели, що молочні продукти насправді допомагають у процесі схуднення, повідомляє medinfo.ua.
Молоко давно відоме своїми численними корисними властивостями, але до недавнього часу наука ще не знала, що воно сприяє схудненню. Дослідження, проведене Університетом Бен-Гуріона в Негеві, показує, що молочні продукти допомагають людському організму розлучитися із зайвою вагою у багатьох випадках, незалежно від того, якої дієти дотримується людина.
Для участі в дослідженні були відібрані люди, які прагнуть схуднути. Всі вони щодня отримували близько 350 мл молока. Коли через 2 роки їх знову попросили пройти медичний огляд, виявилося, що учасники, які регулярно пили молоко, стали стрункішими.
Зокрема, медики встановили, що втрата у вазі становила від 6 і вище кілограмів (у тих, хто пив не менше 100 мл молока).
Вчені переконані, що рівень вітаміну D, що міститься в молоці, впливає на втрату ваги. Справа в тому, що дослідження виявило чіткий взаємозв'язок: ті з добровольців, кому вдалося скинути найбільше кілограмів, мали в той же час і більш високий рівень вітаміну D, ніж інші.