Міла Князька-Ханова
редактор розділу Київ Бажання і готовність скинути вагу і знайти ідеальні форми вистачає, як правило, на перші два-три дні "сидіння" на дієті. З кожним днем наша рішучість слабшає, ми починаємо робити собі поблажки у вигляді шоколадної цукерки, а, скучивши за улюбленим пирога з повидлом, вирішуємо відкласти голодування до наступного понеділка, пише psv-health.com.
Якщо вірити психологам, до кінця дієти витримують лише близько 20% тих, що худнуть. Решта можуть проявити кмітливість і спробувати обдурити свій апетит. Так би мовити, вразити ворога психологічною зброєю.
Скористайтеся одним з цих способів:
1. Перед їжею випийте склянку мінеральної води або томатного соку. Ви частково погасите апетит і з'їсте приблизно на третину менше звичайного.
2. Накладайте їжу в невелику тарілку – тоді порція здаватиметься більшою, і ви, заспокоївши себе тим, що з'їли, скільки належить, відмовитеся від добавки. Цей обман зору ще більш посилить блакитний колір посуду. Так-так, психологи щосили твердять про те, що блакитний заспокоює і знижує апетит, а яскраві відтінки, навпаки, його розпалюють.
3. Не додавайте в страву спецій і прянощів – вони загострюють почуття голоду. Варто також обмежити вживання солі і перцю.
4. Їжте не поспішаючи, повільно розжовуючи їжу, – загалом, як учили в дитинстві. І вставайте з-за столу з відчуттям легкого недоїдання. Справа в тому, що механізм, який відповідає за насичення, спрацьовує в організмі лише через 20 хвилин після іжі. А за цей час можна встигнути спустошити полиці холодильника.
5. До речі, про холодильники. Краще не спокушати себе і взагалі не тримати в ньому висококалорійних продуктів. Відмовки типу "я сховаю півторта в найдальший кут і заставлю його банками з солоними огірками – на випадок гостей" не спрацюють: одним прекрасним ввечері ви згадаєте про приховані ласощі і з'їсте їх поодинці, без всіляких гостей.
6. Фрукти, овочі та інші дієтичні "випучалочки" краще тримати на видному місці: коли нам хочеться "що-небудь пожувати", ми хапаємо перше, що потрапляє під руку.
7. Відучіть себе є перед телевізором або за газетою з кросвордами. Ризикуєте захопитися так, що потім довго будете картати себе за нестриманість.
8. За покупками в продуктовий магазин потрібно ходити ситим. Тоді не буде спокуси купити всього і побільше, щоб забити холодильник до відмови.
9. Якщо не можете дочекатися обіду, почастуйте себе цукеркою. Калорій в ній не так багато, зате вуглеводи швидко всмокчуться в кров, і відчуття голоду притупиться. Саме з цієї причини нам в дитинстві не давали солодке перед їжею.
10. Близько 80% споживаної за день їжі повинно припадати на сніданок і обід. У ранковий раціон бажано включати пророслі зерна злаків (вівса, пшениці, жита), багаті вітаміном В, який запобігає відкладенню жиру і затримку води в організмі. Крім того, злаки довго перетравлюються шлунком, а значить ви нескоро відчуєте голод.
11. На обід потрібно обов'язково з'їдати овочевий салат – в ньому багато клітковини, яка швидко насичує організм і заразом виводить з нього надлишки холестерину. Цілком можливо, що великої порції салату вам буде достатньо, щоб відчути себе ситим.
12. Введіть у свій повсякденний раціон бобові – квасолю, горох, сочевицю. Вони покращують травлення і швидко наповнюють шлунок.
13. Якщо ви відчуєте голод перед сном, швидше почистите зуби. Чи спрацює установка "зуби чистять після їжі", і бажання що-небудь з'їсти відпаде саме собою.
14. У крайньому випадку вночі можна випити півчашки неміцного теплого чаю з нежирними вершками або молоком. Це, до того ж, ліки від безсоння.
15. Тим, хто схильний до переїдання, слід перейти на п'ятиразовий режим харчування. Але за умови, що порції будуть невеликими, а їжа низькокалорійною. Як повноцінна страва зараховуються яблука, стакан кефіру і нежирний йогурт. До речі, яблука бажано їсти разом із зернятками: вони містять добову норму йоду.
16. Знизити апетит можна за допомогою настою з інжиру і слив. Рецепт простий: 0,5 кг плодів залити 3 л води і варити до тих пір, поки рідина не "упариться" до 2,5 л. Пити по півсклянки перед їжею разом з м'якоттю фруктів.
17. Стримати апетит допоможе і модна сьогодні ароматерапія. Як тільки ви відчуєте в собі позиви до позапланового прийому їжі, понюхайте шкірку грейпфрута або піднесіть до носа флакончик з якоюсь ароматичною олією або парфумами (особливо дієві квіткові та фруктові аромати). Центри голоду та нюху знаходяться поруч, тому запахи можуть на час "забити" почуття голоду.
18. Частіше надягайте вузькі сукні або штани – тоді щільний обід у вас фізично не поміститься.
19. Виконайте в стоячому положенні 10-15 глибоких вдихів, бажано на свіжому повітрі;
20. І головне: їжа повинна бути повноцінною і збалансованою, містити достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів. Якщо організм вчасно отримуватиме необхідні йому речовини, вам не доведеться боротися зі своїм апетитом хитрістю і обманом!
Головні теми