Яку корисну їжу дарма вважають шкідливою для здоров'я

Серед іншого в "чорному списку" опинилося вершкове масло

Деякі продукти обросли великою кількістю різноманітних міфів і вважаються корисними і такими, від яких краще відмовитися. Є п'ять продуктів, які насправді зовсім не зашкодять організму, а навпаки, принесуть користь і стануть цінним джерелом поживних речовин, пише видання "KitchenMag".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Ось цей міфічний список:

  • Вершкове масло

Останнім часом вершкове масло несправедливо приписують до категорії не особливо корисних продуктів. І дуже навіть дарма. Наші мами і бабусі точно знали, що в цьому продукті набагато більше користі, ніж шкідливих витрат. Так, у вершковому маслі містяться вітаміни D, А, Е, С, В, кальцій, фосфоліпіди і незамінні амінокислоти.

Ці речовини беруть активну участь в процесі будівництва клітин, в тому числі нервової системи. Регулярне вживання вершкового масла позитивно впливає на зовнішній вигляд: зміцнює волосся, перешкоджає розшарування нігтів, тонізує шкіру. Вершкове масло в помірних кількостях позитивно впливає на здоров'я серця і судин, перешкоджає утворенню тромбів і підвищує їх еластичність.

  • Макарони

Італійці вибирають для свого раціону макарони з твердих сортів пшениці і намагаються в повсякденний час не додавати до них соус, сир та інші калорійні топінги. У нашій країні ситуація інша: макарони – це обов'язково паста з великою кількістю додаткових інгредієнтів і заправок. Ось основна причина зайвих калорій і інших проблем.

Відмовтеся від складносурядних рецептів на користь максимально простих і дуже корисних макаронів з твердих сортів пшениці і радійте гастрономічному життю. Для смаку доповніть їх свіжими овочами або зеленню.

  • Морозиво

Наступного разу не поспішайте відмовлятися від морозива. Цей десерт може бути дуже навіть корисним, важливо лише правильно його вибрати. А це завдання не з легких, якщо врахувати широкий асортимент в сучасних магазинах.

Краще морозиво робити самостійно. Для цього буде потрібно натуральний йогурт і улюблені ягоди або фрукти. Все це досить залишити в морозилці до ранку. В результаті ви отримаєте продукт, у складі якого є амінокислоти, вітаміни, мінерали та важливі для нормального обміну речовин ферменти.

  • Пластівці для сніданку

Пластівці для сніданку бувають різні. У складі більшості з них дійсно переважають не найкорисніші інгредієнти, велика кількість цукру. Але це не означає, що всі пластівці підходять під цей опис. Уважно читайте інформацію на упаковці і вибирайте ті, список інгредієнтів яких максимально простий і зрозумілий. Пластівці для сніданку розраховані для дітей, тож контролюючі органи уважно стежать за їх складом. У цьому продукті часто містяться вітаміни групи B, кальцій і залізо.

  • Жувальний мармелад

Мармелад – це приклад корисного десерту. Для його виробництва виробники використовують патоку, цукор-пісок, желатин, пектин, лимонну кислоту, воскожирову суміш, натуральні і ідентичні натуральним ароматизатори та барвники. Це виключно корисні інгредієнти, тож ніякої шкоди, а лише користь.

На 10% мармелад складається з бджолиного воску, який також відрізняється корисним складом. При попаданні воску до організму у людини збільшується приплив вітамінів та інших біологічно активних речовин. Крім того, зуби і порожнина рота від такого десерту стають тільки чистіше. Сміливо замінюйте на мармелад жувальну гумку.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти