Головна Сьогодні

Дієтологи розповіли, чому не можна їсти холодну їжу

Дослідники вважають, що холодна їжа негативно впливає на обмін речовин

Вживанняхолодної їжіпорушуєобмін речовин, вважаютьдієтологи.

Відомо,що зловживанняфастфудомведе до утвореннязайвої ваги.Виною всьомуне тількинадлишок жиріві вуглеводів, алеі звичкаприймати їжув холодному виглядіі запиватикрижаниминапоями, встановили дієтологи.

Температураїжі, що надходитьв шлунок,визначає часперетравлювання.Тепла їжаперетравлюєтьсяза 2-3 години, відбуваєтьсяпроцес розщепленнябілкових молекулнаамінокислоти.

Прохолоднаїжа проходитьчерез шлунокв2рази швидше,у зв'язку з цимв кишечникпотрапляютьнеперетравленібілки, які не можутьвсмоктатися.Додатково, вкишечникурозмножуються бактеріївіднеперетравленої їжі, це призводитьдо дисбактеріозу,порушення обміну речовин,зайвої ваги.

Звичайно, німорозиво, ніокрошкав розумних кількостяхне нашкодять.Аледо харчуванняпотрібно ставитисявідповідальноі більшість продуктіввсе жвживати втеплому вигляді.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти