Огірки містять унікальну речовину – тартронові кислоти. Ця чудова кислота нейтралізує дію вуглеводів, які потрапляють в наш організм під час прийому їжі, тим самим попереджає появу жирової маси. Саме тому дієтологи радить включати в раціон дієт огірки, в тому випадку, якщо людина хоче схуднути.
Огірки також корисні при очищенні кишечнику та інших внутрішніх органів. Огірок сприяє загальній детоксикації організму, це обумовлено тим, що він складається на 95% з чистої природної води.
Огірки багаті калієм, магнієм і кальцієм, які виявляють сприятливий ефект на функціонування та роботу всіх органів і систем нашого організму, зазначають лікарі.
Крім того, за словами фахівців, огірок – чудовий косметичний засіб, при використанні в якості масок нарізані огірки надають омолоджуючий, зволожуючий, відбілюючий ефект, крім того, розгладжуються зморшки.
Джерело: edazdorov.ru