Чим небезпечний кавун: причини масових отруєнь ягодою

Внаслідок неправильного зберігання в кавуні накопичуються шкідливі мікроорганізми

Отруєння кавунами настільки часте явище, що багато хто просто бояться купувати цю смачну ягоду. Хоча хороший, якісний кавун, який був правильно вирощений і правильно зберігався, абсолютно безпечний для здоров'я, повідомляє sobesednik.ru.

  • Всередині – нітрати

Отруєння, як правило, відбуваються з двох причин:

Для стимуляції росту рослини неправильно використовувалися азотні добрива, що призвело до підвищеного вмісту нітратів у кавуні. Потрапивши в організм людини, нітрати переходять в більш отруйні нітрити.

Вгаслідок неправильного зберігання в кавуні можуть накопичитися хвороботворні мікроорганізми. Адже м'якоть кавуна містить велику кількість легкозасвоюваного цукру, а це прекрасне живильне середовище для них.

  • Що болить

Ознаки отруєння з'являються через 2-6 годин після вживання кавуна в їжу. До них належить:

  • нудота, іноді блювота;
  • біль і спазми в животі;
  • діарея;
  • підвищена температура;
  • слабкість;
  • запаморочення, головний біль.

Це основні ознаки. Але при сильному отруєнні кавуном стан може обтяжувати ще і ознаками гіпоксії – посинінням губ і нігтьового ложа: нітрити порушують перенесення кисню кров'ю і процеси тканинного дихання.

  • Перша допомога

При отруєнні кавуном треба відразу ж промити шлунок, прийняти ентеросорбент. Слід якомога більше пити. Це не тільки захистить організм від зневоднення, а й допоможе виведенню токсинів. І не варто приймати знеболюючі і протидіарейні засоби, це небезпечно: вони маскують справжній стан організму і перешкоджають виведенню токсинів з кишечника.

При сильній блювоті, безперервній діареї, порушенні роботи серцево-судинної системи, помутнінню свідомості слід негайно звернутися за лікарською допомогою.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти