Головна Сьогодні

Смачна вечеря за півгодини: курячі рулети з рікотою і горіхами

Вам потрібно буде відбити м'ясо, загорнути в нього начинку і відправити до духовки на 20 хвилин

Курячі рулети з сиром і горіхами – проста, смачна і легка страва. Це відмінний варіант для вечері, коли на підготовку не хочеться витрачати половину вечора.

Курячі рулети з горіхами і сиром

Інгредієнти на 2 порції:

  • 1 куряче філе
  • 2 ст. л. рікоти
  • жменя очищених волоських горіхів
  • невеликий пучок зелені
  • сіль перець
  • 1 ст. л. оливкової олії

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Куряче філе розрізаємо вздовж на дві рівні частини і трохи відбиваємо, солимо і перчимо до смаку.
  2. Дві столові ложки рікоти, пучок рубаної зелені, дрібно рубані ядра волоських горіхів добре перемішуємо до отримання однорідної маси. Солимо і перчимо до смаку.
  3. На куряче філе викладаємо рівномірно шар рікоти з горіхами і зеленню, залишаємо за 1 см від краю. Акуратно згортаємо рулет, перев'язуємо харчовою ниткою. Змащуємо оливковою олією і відправляємо до духовки. Готуємо 20 хвилин при 190 градусах.
  4. Після того, як дістали з духовки – знімаємо нитку, і акуратно (обов'язково гострим ножем) розрізаємо філе на невеликі шматочки. Зверху можна присипати зеленню і тертим пармезаном.
  5. Подаємо рулети разом з рисом і сирним або вершковим соусом.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою. Сайт "Сегодня" також ділився рецептом рулету з болгарським перцем і сиром. Крім цього, ми розповідали, як зробити шпинатний рулет з лососем.

Дивіться відео, як приготувати дієтичну курячу грудку:

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: receptam.net

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти