Головна Сьогодні

Рецепт прошаркового новорічного салату з сьомги і авокадо

Гарний святковий салат на Новий рік 2020

Якщо ви шукаєте оригінальні ідеї салатів на Новий рік, зверніть увагу на цей рецепт. У ньому ідеально поєднуються червона риба, авокадо, сирний сир і дикий рис.

Дивіться відео, як приготувати листковий салат з креветками:

Салат на Новий рік з сьомгою та авокадо

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 167 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 200 г слабосоленої сьомги
  • 50 г рису (суміш золотистого і дикого рису)
  • 1 шт. авокадо
  • 100 г м'якого сирного сиру
  • 60 г твердого сиру
  • 70 мл майонезу
  • 1/2 лимона
  • Кілька гілочок кропу

Спосіб приготування:

  1. Філе лосося без шкіри і кісток нарізати кубиками, скропити лимонним соком.
  2. Рис відварити в підсоленій воді, остудити. Змішати з майонезом.
  3. Авокадо почистити, нарізати кубиками, скропити лимонним соком, щоб м'якоть не потемніла.
  4. Покласти кулінарне кільце на тарілку, викласти зверху половину лосося, рис, авокадо, вершковий сир із зеленню і залишки лосося. Зверху зробити сіточку з майонезу, посипати тертим сиром і нарізаним кропом.

Як прикрасити салат на Новий рік

За бажанням декорувати готовий салат трояндочками з тонких скибочок лосося, шматочками лимона і гілочками розмарину.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами традиційних салатів на Новий рік. Крім цього, "Сьогодні" писали, як приготувати салат олів'є від Юлії Висоцької.

Всі подробиці в спецтемі Новорічне меню: ідеї та рецепти страв

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти