Великий піст цього року почнеться 15 березня і триватиме до 1 травня. Для тих, хто буде постувати основна їжа у Великий піст – овочі, фрукти і каші. Нічого м'ясного і молочного. Акцент робиться на моркву, цибулю, капусту, буряк, бобові, яблука, апельсини, сухофрукти, горіхи, гречку, рис, пшоно, вівсянку і картопля. Ми пропонуємо ідеї пісних страв на тиждень.
А в нашому березневому календарі свят зібрано ідеї для оригінальних подарунків на весь місяць.
Пісне меню на понеділок
- Сніданок: Вівсяна каша на воді з горіхами, насінням і ягодами.
- Обід: Гарбузовий суп-пюре із сухариками.
- Вечеря: Пісні картопляні зрази з грибами.
Пісне меню на вівторок
- Сніданок: Млинці на воді з варенням, арахісовим маслом або медом.
- Обід: Теплий салат із цвітної капусти і нуту.
- Вечеря: Пісні гречані тефтелі в томатному соусі.
Пісне меню на середу
- Сніданок: Хумус із авокадо, піта або хлібці.
- Обід: Локшина з овочами і тофу.
- Вечеря: Картопляний салат із маринованими грибами.
Пісне меню на четвер
- Сніданок: Пісні бананові оладки із вівсяної муки.
- Обід: Пісний плов із булгура.
- Вечеря: Вінегрет із квашеною капустою.
Пісне меню на п'ятницю
- Сніданок: Запечені яблука з горіхами, сухофруктами і медом.
- Обід: Пісний розсольник із грибами і перловкою.
- Вечеря: Пісне овочеве рагу.
Пісне меню на суботу
- Сніданок: Смузі на воді або рослинному молоці.
- Обід: Рис на сковороді з замороженими овочами.
- Вечеря: пісний салат із моркви з апельсинами і кукурудзою.
Пісне меню на неділю
- Сніданок: Паштет із квасолі з хлібцями, питою або крекерами.
- Обід: Пісний салат із тофу в азіатському стилі.
- Вечеря: Спагеті в томатному соусі з оливками і каперсами.
Тут знайдете календар харчування на весь Великий піст-2021.