Великий піст 2019: три рецепти пісних оладок

Великий піст 2019 триватиме з 11 березня по 27 квітня. Під час посту віруючі виключають з раціону всі продукти тваринного походження – м'ясо, молоко і яйця. Що ж в такому випадку приготувати на сніданок?

Ми пропонуємо освоїти рецепти смачних оладок без яєць, кефіру і молока. Їх можна подавати просто так, а можна доповнити свіжими ягодами, фруктами, джемом або соєвим йогуртом.

Пісні вівсяні оладки

Вівсяні оладки з фруктами

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Інгредієнти:

• 1/2 склянки вівсяних пластівців
• 1 склянку окропу
• 1 ч.л. моментальних сухих дріжджів
• 1 ч.л. цукру
• 30 мл теплої води
• 1/2 склянки борошна
• 2 ст.л. вівсяної муки (можна замінити пшеничною)
• 3 ст.л. цукру
• 1 ст.л. рослинної олії

Рецепт приготування:

1. Вівсяні пластівці залити окропом, залишити на 15 хвилин.
2. Дріжджі з цукром розвести в теплій воді. Залишити на 15 хвилин до утворення піни.
3. З'єднати всі інгредієнти в мисці, перемішати.
4. Випікати оладки на сковороді з обох боків до золотистого кольору. Подавати теплими.

Читайте також:

Кокосові оладки з манго і лаймовим сиропом від Гордона Рамзі

Пісні оладки на мінеральній воді

Оладки на мінералці

Інгредієнти:

• Борошно – 1,5 склянки (225 г)
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Цукор – 1-2 ст.л.
• Мінеральна вода – 1,5 склянки (375 мл)
• Рослинна олія – ​​1 ст.л.
• Ванільний цукор – 0,5 ч.л.

Рецепт приготування:

1. Змішати в мисці борошно, розпушувач, соду, цукор і ваніль. Зробити в центрі лунку, влити воду і рослинну олію. Перемішати.
2. Розігріти млинцеву сковороду, злегка змащену олією. Викласти тісто для оладок ложкою. Коли на його поверхні з'являться бульбашки, перевернути і обсмажити оладки з іншого боку.
3. Повторити з рештою тіста.
4. Подавати пісні оладки теплими разом з цукровою пудрою, варенням, медом або арахісовим маслом

Пісні бананові оладки

Бананові оладки

Інгредієнти:

• 170 г борошна
• 225 мл несолодкого кокосового молока
• 1 стиглий банан
• 2 ст.л. цукру
• 1 ч.л. розпушувача
• Щіпка кориці
• Дрібка солі

Рецепт приготування:

1. Змішати просіяне борошно з сіллю, цукром, корицею і розпушувачем.
2. У чашу блендера відправити очищений і нарізаний банан. Додати борошняну суміш і влити кокосове молоко. Перемішати до однорідності.
3. У сковороді розігріти олію. Викладаючи ложкою тісто, посмажити оладки з двох сторін.
4. Подавати оладки зі свіжими фруктами, варенням або медом.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами смачних пісних сніданків на будь-який смак. "Сегодня" також писали, як приготувати хлібний пудинг з родзинками і бананами.

Дивіться відео, як приготувати найкорисніший сніданок: