Топ-новина

6 дивовижних місць України, які варто відвідати

Топ-новина

Що варто знати про фільм "Бабин Яр. Контекст", який покажуть у Каннах

Спецпроект

Тести

Спецпроект

Все про Atlas Weekend-2021

Спецпроект

Найдорожче

Спецпроект

74-й Каннський кінофестиваль

У Канаді навчилися вирощувати "шоколадний" перець з кавовим смаком

Фермери позиціонують його як продукт преміум-класу

У Канаді з'явився унікальний різновид болгарського перцю. Сорт під назвою Chocolate Bell Pepper відрізняється шоколадним кольором і надзвичайною насолодою з кавовими нотками. Його вивели селекціонери компанії Zing! Healthy Foods, яка знаходиться в Онтаріо.

Відомо, що "шоколадний" перець вирощується в теплицях і підноситься як продукт преміум-класу.

"Це не те, що ви можете щодня побачити в продуктовому магазині", – прокоментував Джордан Князєв, віце-президент з продажу і маркетингу Zing! Healthy Foods. "Такий перець відрізняється незвичайним смаком і ароматом, а його м'якоть більш хрустка і солодка, ніж у традиційного болгарського перцю".

"Яскравий смак і глибокий колір ідеально підходять для тих авантюрних гурманів, які хочуть здивувати своїх гостей чимось несподіваним", – додав Джордан.

Незважаючи на нестандартні смакові характеристики, вітамінний склад перцю залишився колишнім – в ньому міститься велика кількість вітаміну С і досить рідкісний вітамін Р, завдяки якому засвоюється аскорбінова кислота. Це робить даний сорт відмінним засобом для профілактики серцево-судинних захворювань.

Нагадаємо, раніше гострий перець довів американця до напівсмерті. А садівник випадково винайшов найгостріший перець у світі. Ми також повідомляли, що перець чилі вбиває ракові клітини.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
segodnya.ua в telegram-каналi segodnya.ua на Google News
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Спецпроект
Календар лайфхаків
Червень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 червня
Читати гороскоп
Спецтема
Дорожче просто не знайдеш
Найдорожчий фітнес-центр
За що такі гроші?
Зворотній відлік
12
дній
08
годин
03
хвилин
41
секунд
6 - 18 червня

74-й Каннський кінофестиваль

Перейти на спецтему
Лайфхак дня
Як зібрати валізу у відпустку за 10 хвилин
Хакнути

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти