Сьогодні п'ятниця, а ви все ще не знаєте, як провести вечір? Ми зібрали для вас п'ять рецептів смачних алкогольних коктейлів, які можна легко приготувати вдома.
Коктейль "Космополітен"
Час приготування:
- 5 хвилин
Калорійність:
- 161 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 25 мл горілки
- 25 мл лікеру тріпл-сек або куантро
- 100 мл журавлинного соку
- 15 мл лимонного соку
- Кубики льоду або крижана крихта
- Газована вода
- Спіраль з лимонної цедри
- Листочок м'яти
Спосіб приготування:
- Скласти в шейкер лід, влити горілку, лимонний і журавлинний сік, апельсиновий лікер.
- Струснути протягом 15-20 секунд і перелити в келих для мартіні.
- Долити газованої води за смаком, прикрасити лимонною цедрою, гілочкою м'яти і подавати.
Коктейль "Кір Рояль"
Час приготування:
- 1 хвилина
Інгредієнти:
- 200 г шампанського (брют)
- 30 г ягідного лікеру
Дивіться відео, як легко відкрити вино і шампанське:
Спосіб приготування:
- На дно келиха налити ягідний лікер.
- Зверху залити шампанським (воно повинно бути прохолодним). Перемішувати не обов'язково.
- Готовий коктейль можна прикрасити ягодами, наприклад, малиною або ожиною.
Фруктовий коктейль з горілкою від Джеймі Олівера
Час приготування:
- 5 хвилин
Інгредієнти:
- 50 мл якісної горілки
- 1 клементин або 1/2 граната
- Газована вода
- 1 паличка кориці – за бажанням
- Лід – за смаком
Спосіб приготування:
- Помістіть жменю кубиків льоду в стакан і залийте горілкою.
- Вичавіть зверху сік клементина або граната (50 мл).
- Наповніть склянку газованою водою, злегка перемішайте паличкою кориці, якщо вона у вас є, – і все! Якщо ви готуєте коктейль для компанії, заздалегідь вичавіть фруктовий сік в глечик.
Шоколадний коктейль з горілкою
Час приготування:
- 5 хвилин
Інгредієнти:
- 2 столові ложки шоколадного сиропу
- 30 мл горілки
- 30 мл калуа або іншого кавового лікеру
- 30 мл бейліса або іншого вершкового лікеру
- 30 мл жирних вершків
- 30 мл лікеру крем де какао
- 1 чашка колотого льоду
- Збиті вершки
- Шоколадна стружка або какао-порошок – для прикраси
Спосіб приготування:
- Візьміть два великих келиха для вина або коктейлю. Налийте одну столову ложку шоколадного сиропу і покрутіть ємність, щоб розподілити рідину по внутрішній стінці келиха.
- У блендері змішайте горілку, калуа, бейліс, жирні вершки, крем де какао і лід. Збийте до отримання однорідної маси.
- Обережно перелийте суміш в підготовлені келихи для коктейлів. За бажанням прикрасьте коктейль збитими вершками і шоколадом або какао-порошком.
Осіння "Маргарита"
Час приготування:
- 5 хвилин
Інгредієнти:
- 2 чашки срібної текіли
- 1 1/3 чашки журавлинного соку
- 1 чашка апельсинового лікеру, такого як Куантро або Гранд Марні
- 2/3 склянки свіжого соку лайма
- Лід
Спосіб приготування:
- З'єднайте срібну текілу, журавлинний сік, апельсиновий лікер, сік лайма і лід у великому глечику і перемішайте.
- Перелийте коктейль у склянки або процідіть в келихи для "Маргарити" (без льоду).
- Подавайте напій відразу ж після приготування.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом осіннього коктейлю з джина з імбиром, а також розповідали, як приготувати коктейль "Лонг-Айленд".