Спагеті з кабачка – рецепт для тих, хто на дієті

Спагеті з кабачків від Марини Кухар

Мабуть, це один з найпопулярніших овочів початку і середини літа. З кабачків можна приготувати чимало несподіваних страв і це завжди смачно та корисно. Телеведуча новин "Сьогодні" Марина Кухар поділилася рецептом спагеті з кабачків. Овочі мають бути молоді, очищувати від шкірки їх не треба. Це не тільки швидка їжа, в ній до того ж мінімум калорій.

А як з максимальною користю провести це літо – дізнайтеся з нашого календаря лайфхаків.

Спагеті з кабачків – рецепт

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Інгредієнти на 1 порцію

• Невеликий кабачок – 1 шт.
• Часник – 2 зубчики
• Зелений кріп – пучок
• Сік з половини лимона
• Оливкова олія – за смаком

Спосіб приготування

1. Кабачок нарізати тонкими довгими смужками – це зручно робити за допомогою терки для корейської моркви.
2. Потім овоч потрібно кинути в окріп на 30-40 секунд, так спагеті залишаються хрусткими.
3. Викласти на тарілку і полити соусом з оливкової олії, натертого часнику, лимонного соку, дрібно нарізаного зеленого кропу.

Як приготувати грінки з тартаром з лосося за рецептом ведучого "Ранок з Україною" Григорія Германа, дивіться у відео.

І ще 10 корисних салатів з сезонних овочів зібрані тут.