I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

На сніданок з коханими: 3 рецепти пишних ароматних мафінів

Почастуєте близьких випічкою з шоколадом, малиною і бананом

Ви можете, звісно, заявити – навіщо марнувати час на мафіни, адже їх повно в кожному магазині та на різний смак. Безумовно, вибір їхній неймовірний. Але уявіть: сонячний морозний ранок, оселею розноситься аромат ще гарячих мафінів, а ви тим часом заварюєте улюблену каву. З кавою мафіни смачніші. Стимул побороти лінощі та спекти їх самим стовідсотковий. Ну а коли це сніданок з коханим, коли хочеться приємно дивувати і смачно годувати? Тож ознайомтеся з рецептами мафінів із шоколадом, з бананом і малиною.

Мафіни на кефірі

Реклама
Фото: instagram.com/irinasur_jewelry/

Інгредієнти

  • Йогурт (кефір або сметана) – 160 мл
  • Олія без запаху – 60 мл
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 130 г (1 склянка ємністю 200 мл)
  • Розпушувач – 1 ч. л
  • Цукор – 110 г (за смаком)
  • Сіль – 1 дрібка
  • Родзинки або шматочки шоколаду – за смаком

З посіб приготування

  1. Увімкнути духовку на 180 градусів. З'єднати борошно, цукор, сіль і розпушувач. Перемішати.
  2. Окремо змішати яйця, олію без запаху і йогурт (кефір або сметану), перемішати до однорідності.
  3. Додати до рідких інгредієнтів борошняну суміш і швидко замішати тісто без грудочок.
  4. Додати шоколад або родзинки.
  5. Розкласти тісто по формочках для кексів, заповнюючи їх наполовину.
  6. Випікати до готовності.

Читайте також:

Реклама

Мафіни із шоколадом

Фото: instagram.com/gastroholl/

Інгредієнти

  • Шоколад – 300 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Яйце – 4 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Стручок ванілі
  • Борошно – 100 г
  • Малина – 300 г
  • Сіль, цукрова пудра для оформлення


Спосіб приготування

Реклама
  1. Розігріти духовку до 200 градусів. Крупно порубати шоколад і розтопити його в маленькій каструлі на слабкому вогні. Додати вершкове масло, перемішати до однорідної консистенції.
  2. Збити яйця з цукром, насінням ванілі та дрібкою солі. Додати борошно і знову збийте.
  3. Додати розтоплений шоколад і продовжувати збивати до однорідної маси.
  4. Наповнити форму тестом наполовину. Покласти по дві ягоди малини в кожну форму і додати тісто, що залишилося. Поставити форми в морозильну камеру приблизно на 10 хвилин.
  5. Дістати форми з морозильної камери і поставити в розігріту духовку. Випікати за 200 градусів 7-9 хвилин. Прикрасити цукровою пудрою.

Читайте також:

Мафіни з бананом

Фото: instagram.com/syabafood/

Інгредієнти

  • Банани – 3 шт. ⠀
  • Борошно – 180 г
  • Олія – 1 ч. л
  • Кориця – 0,5 ч. л
  • Розпушувач – 1,5 ч. л ⠀
  • Сіль – дрібка
  • Цукор – 2 ст. л

⠀ Спосіб приготування

  1. Банани розім'яти в пюре, додати олію, цукор за бажанням, перемішати. ⠀
  2. Змішати борошно, корицю, цукор, сіль, розпушувач. Додати до них бананову масу, перемішати до однорідності. ⠀
  3. Додати за бажанням волоські горіхи. Розлити тісто по формах, випікати за 180° 25 хвилин 25.

Тут знайдете рецепти 3 всесвітньо відомих пирогів.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти