Головна Сьогодні

Салат з авокадо з огірком та лососем: рецепт дня

Салат-коктейль з авокадо, червоної риби і огірків з йогуртовою заправкою

Авокадо має м'яку вершкову консистенцію, що дозволяє включати його до складу різних страв: смузі, салатів та сендвічів. Причому готувати зелений плід довго не потрібно, отже це ідеальний фрукт для ледачих.

Дивіться відео, як приготувати фаршировані авокадо:

Ми пропонуємо зробити смачний салат з авокадо з огірками і малосоленим лососем. Він заправляється натуральним йогуртом і подається в креманках.

Салат з авокадо з огірком і лососем

Час приготування:

  • 20 хвилин

Складові:

  • 200 г малосоленого лосося
  • 300 г натурального густого йогурту
  • 2 свіжі огірки
  • 1 стебло селери
  • Сік половини лимона
  • 1 авокадо
  • Кріп – за смаком
  • Петрушка – за смаком
  • Майонез – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком

Спосіб приготування:

  • Огірок і авокадо очистіть і наріжте дрібними кубиками. Змішайте з тонко нарізаною селерою. Додайте сік лимона і подрібнену петрушку, приправте і перемішайте. Викладіть суміш на дно келиха для подачі.
  • Змішайте йогурт з ложечкою майонезу, додайте нарізаний кріп, перемішайте і викладіть другим шаром.
  • Скибочки риби красиво скрутіть і викладіть на шар йогурту із зеленню. Прикрасьте гілочками кропу.
  • Перед подачею поставте ненадовго в холодильник.

Що робити, якщо вам потрапив зелений авокадо

Якщо ви купили твердий авокадо, не турбуйтеся, він дійде за 2-3 дні, якщо загорнути його в папір і залишити у вазі з іншими фруктами, наприклад, з бананами.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про користь авокадо для здоров'я. "Сьогодні" також ділилися рецептом салату з авокадо з виноградом і куркою.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти