Головна Сьогодні

Рецепт смачних пісних котлет з цвітної капусти

Готуємо овочеві котлети з вівсянкою на сковороді

Великий піст в 2020 році розпочався 2 березня і триватиме до 18 квітня. Протягом цього періоду церковний статут забороняє вживати в їжу м'ясо, птицю, молочні продукти і яйця. Рибу можна їсти лише в деякі дні.

Пісні котлети з кольорової капусти з вівсянкою – відмінне самостійне блюдо. Вони смачні, корисні і містять зовсім мало калорій.

Пісні котлети з цвітної капусти

Пісні котлети з цвітної капусти
Пісні котлети з цвітної капусти
Фото: Pinterest

Час приготування:

  • 45 хвилин

Калорійність:

  • 163 ккал на 100 г

Складові:

  • 250 г цвітної капусти
  • 50 г цибулі
  • 1/4 склянки вівсяних пластівців
  • 1 ст.л. борошна
  • 1 шматочок лимона
  • Панірувальні сухарі
  • Рослинна олія
  • Сіль
  • Прянощі

Спосіб приготування:

  1. Цвітну капусту розділити на суцвіття. Викласти в підсолену киплячу воду з додаванням часточки лимона на п'ять хвилин.
  2. Вівсянку запарити гарячою водою на 10 хвилин. Цибулю нарізати дрібними кубиками.
  3. Після того, як кольорова капуста відварити і охолола, її потрібно дрібно нарізати.
  4. У миску додати цвітну капусту, готову запарену вівсянку, нарізану цибулю, борошно, сіль, спеції і перемішати фарш.
  5. Сформувати з фаршу котлетки, обваляти в панірувальних сухарях і смажити на олії на середньому вогні по дві хвилини з кожного боку.

З чим подавати котлети

Вівсяні котлети можна доповнити свіжими овочами і будь-якими пісними соусами на ваш смак.

Дивіться відео, як приготувати пісну лазанью від Володимира Остапчука:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом дієтичної запіканки з цвітною капустою від Аніти Луценко. "Сьогодні" також писали, як зробити вегетаріанські котлети з цвітної капусти .

Всі подробиці в спецтемі Великий піст 2020: календар харчування та рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти